E444, также известный как моно- и диглицериды жирных кислот — это эмульгаторы, помогающие смешивать ингредиенты, которые обычно не смешиваются, такие как вода и масло.
Эта добавка может быть использована в производстве сливочного масла, мороженого, кондитерских изделий и других продуктов.
E444 считается безопасной для употребления в пищу.
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. ПодробнееСогласен