E480 — это пищевая добавка, известная как дигидрированный пальмитиновый эфир аскорбиновой кислоты. В промышленности она используется как антиоксидант и регулятор кислотности.
E480 содержит пальмитиновую кислоту, которая может быть проблематичной для некоторых людей из-за ее происхождения из пальмового масла.
E480 может быть опасен для здоровья в больших количествах, так как избыток пальмитиновой кислоты может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе и общем здоровье.
E480 чаще всего можно встретить в производстве закусок, замороженных продуктов, кондитерских изделий и напитков.
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. ПодробнееСогласен
