E495

E495 — это пищевая добавка, известная как сорбитанмоностеарат. Она используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, чтобы обеспечить стабильность смесей масла и воды.

Сорбитанмоностеарат может быть получен как из животного, так и из растительного сырья.

Сорбитанмоностеарат может встречаться в различных продуктах, включая молочные продукты, кондитерские изделия, и даже косметические средства.

Хотя сорбитанмоностеарат считается относительно безопасным для потребления в небольших количествах, некоторые люди могут испытывать негативные реакции на эту добавку.