Линолевая кислота

Линолевая кислота — это полиненасыщенный жир, который относится к семейству Омега-6 жирных кислот.

На кето-диете необходимо контролировать потребление Омега-6 жирных кислот, в том числе линолевой кислоты, так как избыток этого типа жирной кислоты может привести к воспалению в организме.

Несмотря на то, что линолевая кислота не является вредной сама по себе, на кето-диете рекомендуется умеренное употребление продуктов, богатых этой жирной кислотой, таких как растительные масла, орехи и семена.

Поддержание баланса между Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами на кето-диете играет важную роль для поддержания здоровья и достижения оптимальных результатов.