Квашение и ферментация стр. 3

Найдено рецептов: 35
Малосольные огурцы в пакете
Квашение и ферментацияОхлажденные
Источник витаминов и минералов, малосольные огурцы способствуют улучшению пищеварения и поддерживают водный баланс. Чеснок и укроп добавляют антиоксиданты и аромат, делая блюдо вкусным и полезным.
очень просто
4 порции
Огурцы 6.7 шт.
Чеснок 6 шт.
Соль поваренная 2 ч.л.
Укроп10 
Эритритол 1/2 ч.л.
Чёрный перец 1/4 ч.л.
1 55
Нарезать10
30
Смешать10
Охладить в холодильнике
50 
Малосольные огурцы
Квашение и ферментацияОхлажденные
Источник витаминов, минералов и антиоксидантов, малосольные огурцы способствуют улучшению пищеварения и поддерживают водный баланс. Их свежий вкус и хрустящая текстура делают их отличным дополнением к любому блюду.
просто
4 порции
Огурцы 6.7 шт.
Зонтики укропа 3 шт.
Чеснок 6 шт.
Листья смородины 2 ч.л.
Душистый перец 1/3 ч.л.
Лавровый лист 1 шт.
1 93
Нарезать10
Приготовление10
Вскипятить10
10
20 
20  40 
Огурцы по-польски
Квашение и ферментацияОхлажденные
Источник витаминов и антиоксидантов, это блюдо способствует улучшению пищеварения и поддерживает уровень сахара в крови благодаря эритритолу. Освежающий вкус огурцов и чеснока делает его идеальным гарниром или закуской.
просто
6 порций
Огурцы 6.7 шт.
Яблочный уксус 4 ст.л.
Эритритол 4 ст.л.
Вода 4 ст.л.
Соль поваренная 1 ст.л.
Чеснок 3 шт.
Оливковое масло 3/4 ч.л.
Чёрный перец 1.5 ч.л.
1 220
Нарезать5
Приготовление5
10 
Вяленые помидоры с пряностями
Квашение и ферментация
Источник антиоксидантов и витаминов, вяленые помидоры поддерживают здоровье сердца и иммунную систему. Пряности добавляют аромат и улучшают пищеварение, создавая насыщенный вкус.
Духовка
просто
6 порций
Помидор 2
Соль поваренная 1/2 ч.л.
Чёрный перец 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Паприка 1/2 ч.л.
Чесночный порошок 1/3 ч.л.
80
Нарезать15
Смешать5
Приготовление5
Выпекать в духовке
25 
Ферментация орехов и семян
Квашение и ферментация
Источник полезных жиров и белка, ферментированные орехи и семена улучшают пищеварение и усвоение питательных веществ. Имеют насыщенный вкус и хрустящую текстуру, идеально подходят для закусок.
просто
Ингредиенты
Вода 473
Миндаль 143 
Морская соль 1 ч.л.
621
Приготовление3
12 
Приготовление3
12 
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса
💬 Спросить
ИИ-нутрициолога