Бифштекс из баранины

Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и способствует насыщению. Чеддер добавляет кремовую текстуру и богат кальцием, а оливковое масло обеспечивает антиоксидантные свойства.

Ингредиенты

Порций:

	Ингредиент	Кол-во, гр
	Баранина
	Чеддер
	Репчатый лук
	Оливковое масло
	Соль поваренная
	Чёрный перец

	Выход продукта:	193
	Сохранять пропорции

Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

	Нарезать	5
	Смешать	5
	Приготовление	5
	Жарить	2
	Выпекать в духовке	7
24

Макроэлементы в 100 гр

	100 г
Белки	20.9
Усваиваемые белки	19.5
Жиры	22
Чистые углеводы	1.3
Калории	290 ккал
Индексы
Гликемический индекс	1
Гликемическая нагрузка	0.1
Инсулиновый индекс, II	9.4
Воспалительный индекс, DII	-0.02
Антиоксидантный, ORAC	787

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
30%	21%	18%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
B12	80807468641
B3	23262046181
B2	1720163771
B4 (Холин)	1014132363
B6	101072141
B5	8871441
E	6661311
B1	6761341
A	6871444

Минералы

Нутриент	% от РДН
Фосфор	343434472312
Селен	34343162195
Хлор	33333339338
Цинк	3143316877
Натрий	252525482312
Медь	18181637115
Сера	17232335?5
Кальций	161616161613
Железо	14641172
L-карнитин	1325136363
Калий	687954
Коэнзим Q10	6661921

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	136136136543?272
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	49494975?98
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	3711275224?22
Олеиновая кислота (Омега-9)	17222031?24
Стеариновая кислота (Насыщенная)	78811?17

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Гистидин	95133133276?66
Триптофан	861201203014812
Лизин	6085851764221
Лейцин	5172721524818
Аланин	448787218??
Фенилаланин	4259591237425
Глицин	41414112412441
Метионин	253333692517
Аргинин	15151537124
Цистеин	141717441711
Изолейцин	1217173584
Треонин	10151531??
Валин	10151531?5
Тирозин	913933176
Серин	66410?2

Сборник рецептов для защиты от вирусов Бесплатно

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Кето
Палео	?
Средиземноморская	?
Антикандида (АКП)	?
FODMAP	?
АИП	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Кухня: Средиземноморская

Инвентарь: Духовка

Сложность: просто

1 кг 538 грамм

Порций: 2 (1 порция ≈ 97 грамм)

Время переваривания: 4 часа

Полноценный белок: ✔

Нарежьте лук репчатый (20 г) и сыр чеддер (40 г) мелкими кубиками.

После этого поместите в большую миску лук, сыр и фарш из баранины (120 г).

Далее добавьте соль (2 г) и перец (1 г).

Хорошо перемешайте все ингредиенты, тщательно вымесив массу. После чего отбейте ее для лучшего соединения.

После этого сформируйте из полученной смеси котлету. Разогрейте сковороду с растительным маслом (10 г) и обжарьте котлету с каждой стороны в течение 30-40 секунд до золотистой корочки.

Затем перенесите котлету на противень и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 7 минут.

Польза для здоровья
Для интимного здоровья (кровообращение)
Улучшение работы мозга и памяти

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Бифштекс из баранины", вы можете задать их нашему боту.

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Купить

≈ $8.69

Промокоды для iHerb

Single's Day Early Access Sale: 15% off $40 USD / 22% off $60

Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, and Singapore only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

Действует до 31.10.2025

20% off Supplements

Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.

Действует до 31.10.2025

Single's Day Early Access 25% off Sitewide

Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

Действует до 31.10.2025

20% off $80 USD (300 SAR / 295 AED)

Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

Действует до 31.10.2025

20% off Swanson Vitamins

Valid for Hong Kong, Japan, Australia, Israel, and Canada. Cannot be combined with other offers.

Действует до 31.10.2025

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM

15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers

15% off for NEW Customers for Europe

15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers

20% off Bob's Red Mill

20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill

APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.

20% off for NEW Customers

20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers

10% off $60 USD

10% off $60 USD Cannot be combined with other offers

20% off Tru Niagen NAD Supplements

20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.

20% off Metagenics

20% off Doctor's Best

20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.

20% off Viactiv

20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.

20% off NeilMed Sinus Rinse

20% off Great Lakes Wellness

20% off La Tourangelle

20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.

Еще котлеты:Больше рецептов

Капустные котлеты

Котлеты из креветок и кальмаров

Свекольные котлеты в миндальной панировке

Чевапчичи в беконе

Еще фарш:Больше рецептов

Бризоль

Голубцы

Маффины из горбуши в луке Порей

Печёночные котлеты

Смотрите другие из мяса и курицы:

Баклажаны Болоньезе

Голубцы из савойской капусты с жареной курицей и болгарским перцем

Запеченная курица

Куриная грудка с томатами под маскарпоне

Рекомендуем почитать:Все статьи

Жим гантелей лежа. Описание и техника выполнения

Поддержка иммунитета в спорте: как сохранить здоровье при высоких нагрузках

Подъем на грудь. Описание и техника выполнения

Разгибания рук на блоке. Описание и техника выполнения

Раздел:
Из мяса и курицы

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во белков Добавьте больше жиров