Десерт из маскарпоне с миндалем и шоколадом
Маскарпоне и сливочное масло дают много жиров и кремовую текстуру, а миндаль добавляет магний, витамин E и легкий хруст. Шоколад 99% делает вкус насыщенным без лишнего сахара.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
541
Порций: 4 (1 порция ≈ 100 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Смешайте маскарпоне (250 г) с половиной аллюлозы (30 г) до гладкой кремовой массы. Разложите основу по 4 небольшим формочкам.
Измельчите миндаль (50 г) в крупную крошку и распределите его поверх крема. Растопите сливочное масло (30 г) с шоколадом 99% (40 г) и оставшейся аллюлозой на слабом огне, постоянно помешивая.
Вылейте шоколадную массу поверх миндаля и уберите десерт в холодильник на 30 минут, чтобы верхний слой схватился. Подавайте охлажденным.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Десерт из маскарпоне с миндалем и шоколадом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще конфеты:Больше рецептов
Еще жиробомбы:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак делать домашний растительный йогурт: ферментация, загустители и частые ошибки
7мин
Как ферментировать орехи дома и что это меняет во вкусе и текстуре
7мин
Как замачивать и проращивать семена, орехи, бобовые и злаки
6мин
Какие орехи на самом деле орехи?
1мин
Поделиться: