Biscuit Whoopie Pie
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Pudră de cacao | ||
| Pudră de copt fără amidon | ||
| Vanilie. | ||
| Unt de unt | ||
| Eritritol | ||
| Ouă ? 1 buc ≈ 50 g 100 g ≈ 2 sho | ||
| Lapte | ||
| Sare Himalayană | ||
| Făină sau fulgi de cocos | ||
| Output produsului: | 406 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 5 min | ||
| 10 min | ||
| 12 min | ||
| 5 min | ||
27 min - 32 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 5.7 g |
| Grăsimi | 26.4 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 3.2 g |
| Calorii | 272 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 1.1 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 17 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.06 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 5 237 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 28% | 20% | 17% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (1) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt: 84% ◦ Ouă: 12% ◦ Lapte: 4% A | 18234021? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 96% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 4% B7 | 17174315? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 75% ◦ Lapte: 13% ◦ Pudră de cacao: 6% ◦ Unt de unt: 6% B2 | 12152711? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 79% ◦ Lapte: 21% B12 | 12121011? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 94% ◦ Lapte: 3% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 2% B4 (Colina) | 11152514? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 80% ◦ Lapte: 9% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 7% ◦ Pudră de cacao: 4% B5 | 99158? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 67% ◦ Pudră de cacao: 17% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 17% B6 | 55103? |
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt: 60% ◦ Ouă: 34% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 4% E | 55115? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt: 73% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 19% ◦ Ouă: 5% ◦ Lapte: 3% Acid palmitic (saturată) | 696910669? |
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt Acid stearic (saturat) | 40506750? |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 54% ◦ Ouă: 28% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 18% Fierul | 199156? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 40% ◦ Pudră de cacao: 36% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 10% ◦ Lapte: 10% ◦ Unt de unt: 4% Fosfor | 17172417? |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 58% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 43% Mangan | 17222720? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 92% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 4% ◦ Unt de unt: 2% Seleniul | 151527148 |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 79% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 9% ◦ Ouă: 7% ◦ Lapte: 4% Magneziul | 9122910? |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 44% ◦ Ouă: 35% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 13% ◦ Lapte: 5% ◦ Unt de unt: 2% Zinc | 8111882 |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 66% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 34% Fibre | 8121211? |
| iDin ce produse: ◦ Pudră de cacao: 48% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 21% ◦ Ouă: 18% ◦ Lapte: 10% ◦ Unt de unt: 3% Potasiul | 6786? |
| iDin ce produse: ◦ Sare Himalayană: 67% ◦ Ouă: 25% ◦ Lapte: 4% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 2% ◦ Unt de unt: 2% Sodiu | 66126? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 75% ◦ Lapte: 25% Iod | 55944 |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 93% ◦ Unt de unt: 5% ◦ Făină sau fulgi de cocos: 2% Acidul oleic (Omega-9) | 24294227? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 56% ◦ Unt de unt: 44% Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 185310635? |
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Inventar: Cuptor
Dificultate: simplu
Maxim pe zi ≈ 625 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Porții: 4 (1 porție ≈ 102 g)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Pudră de cacao, Pudră de copt fără amidon, Vanilie., Unt de unt, Eritritol, Ouă, Lapte, Sare Himalayană, Făină sau fulgi de cocos
Amestecați ingredientele uscate.: 5 min, Amestecați ingredientele.: 10 min, A coace în cuptor: 12 min, Preparare: 5 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Amestecați într-un bol:
- cacao (3 linguri);
- făină de cocos (45 g);
- praf de copt (1 linguriță);
- vanilină (1 g);
- un praf de sare.
În alt recipient, frecați untul la temperatura camerei (80 g) cu îndulcitorul (100 g) până obțineți o masă ușoară și pufoasă. Apoi adăugați ouăle (2 buc.) și amestecați bine până la omogenizare.
Adăugați treptat în masa lichidă ingredientele uscate și laptele (50 ml). Faceți acest lucru pe rând: mai întâi puțină făină, apoi puțin lapte, din nou făină și așa mai departe. De fiecare dată amestecați bine pentru ca aluatul să devină omogen.
În final, aluatul ar trebui să aibă o consistență medie.
Cu ajutorul unei linguri sau al unui sac de patiserie, puneți aluatul pe tava de copt, formând mici cercuri la distanță unul de celălalt (ele se vor mări în dimensiune la coacere).
Preîncălziți cuptorul la 180 °C și coaceți timp de 10–12 minute.
Până când biscuiții se răcesc, pregătiți frișca conform rețetei atașate mai jos.
Aplicați crema pe o jumătate de biscuit și acoperiți cu cealaltă jumătate.
Rețete asociate
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
Adăugați o recenzie
Încă biscuită:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: