Salată „Caesar”
Ingrediente
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Piept de pui | ||
| Unt de unt | ||
| Ouă ? 1 buc ≈ 50 g 150 g ≈ 3 sho | ||
| Salata Romaine ? 1 buc ≈ 100 g 60 g ≈ 0.6 sho | ||
| Roșie ? 1 buc ≈ 90 g 150 g ≈ 1.7 sho | ||
| Parmezan ? 1 buc ≈ 28 g 100 g ≈ 3.6 sho | ||
| Piper negru | ||
| Output produsului: | 674 g | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
Timpul de preparare
| 20 min | ||
| 5 min | ||
25 min | ||
|---|---|---|
Macroelemente în 100 g
| Proteine | 17.5 g |
| Grăsimi | 8.6 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 1.3 g |
| Calorii | 159 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.3 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 23.6 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.24 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 441 |
Calorii pe zi.SexCreștere
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 16% | 12% | 10% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Distribuirea macronutrienților
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (2) | |
| |
Вitămine pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Piept de pui (file): 71% ◦ Ouă: 14% ◦ Roșie: 7% ◦ Salata Romaine: 4% ◦ Parmezan: 4% B6 | 22224715? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 47% ◦ Parmezan: 42% ◦ Piept de pui (file): 12% B12 | 18181517? |
| iDin ce produse: ◦ Salata Romaine: 48% ◦ Parmezan: 24% ◦ Ouă: 11% ◦ Unt de unt: 9% ◦ Roșie: 6% A | 18234021? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 61% ◦ Piept de pui (file): 31% ◦ Parmezan: 6% ◦ Roșie: 2% B4 (Colina) | 17223721? |
| iDin ce produse: ◦ Piept de pui (file): 90% ◦ Roșie: 5% ◦ Parmezan: 3% B3 | 17193415? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 48% ◦ Parmezan: 24% ◦ Piept de pui (file): 19% ◦ Salata Romaine: 5% ◦ Roșie: 5% B2 | 17203716? |
| iDin ce produse: ◦ Piept de pui (file): 49% ◦ Ouă: 41% ◦ Parmezan: 6% ◦ Roșie: 3% B5 | 16162713? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 94% ◦ Salata Romaine: 6% B7 | 16163913? |
| iDin ce produse: ◦ Salata Romaine: 83% ◦ Roșie: 16% K | 9122012? |
| iDin ce produse: ◦ Piept de pui (file): 29% ◦ Ouă: 29% ◦ Salata Romaine: 14% ◦ Roșie: 14% ◦ Parmezan: 14% B1 | 56115? |
Minerale pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 46% ◦ Piept de pui (file): 30% ◦ Ouă: 20% ◦ Roșie: 2% Fosfor | 32324532? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 44% ◦ Piept de pui (file): 37% ◦ Parmezan: 18% Seleniul | 2828512615 |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 68% ◦ Unt de unt: 19% ◦ Ouă: 12% Acid palmitic (saturată) | 27274227? |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 89% ◦ Ouă: 6% ◦ Piept de pui (file): 2% Calciul | 20202020? |
| iDin ce produse: ◦ Roșie Licopen | 15153015? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 38% ◦ Piept de pui (file): 35% ◦ Parmezan: 12% ◦ Salata Romaine: 9% ◦ Roșie: 6% Fierul | 136104? |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 81% ◦ Ouă: 11% ◦ Piept de pui (file): 7% Sodiu | 12122312? |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 42% ◦ Ouă: 30% ◦ Piept de pui (file): 21% ◦ Roșie: 5% ◦ Salata Romaine: 2% Zinc | 9121992 |
| iDin ce produse: ◦ Unt de unt: 50% ◦ Parmezan: 50% Acid stearic (saturat) | 8101410? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 50% ◦ Parmezan: 48% ◦ Salata Romaine: 2% Iod | 771255 |
| iDin ce produse: ◦ Parmezan: 54% ◦ Roșie: 46% Molibden | 77157? |
| iDin ce produse: ◦ Piept de pui (file): 38% ◦ Roșie: 27% ◦ Ouă: 16% ◦ Salata Romaine: 11% ◦ Parmezan: 7% Potasiul | 6787? |
| iDin ce produse: ◦ Piept de pui (file): 39% ◦ Parmezan: 32% ◦ Roșie: 12% ◦ Ouă: 11% ◦ Salata Romaine: 6% Magneziul | 56166? |
Lipide pe 100 g
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 83% ◦ Parmezan: 11% ◦ Piept de pui (file): 5% Acidul oleic (Omega-9) | 24304327? |
| iDin ce produse: ◦ Ouă: 91% ◦ Unt de unt: 9% Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 10295819? |
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
pe КЕТО Permis.
în PALEO Permisiune acordată pe nedrept.
Dificultate: simplu
Maxim pe zi ≈ 1 kg 538 g ?Из расчета максимум 20 гр углеводов в день
Porții: 4 (1 porție ≈ 169 g)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
Piept de pui, Unt de unt, Ouă, Salata Romaine, Roșie, Parmezan
Gătiți: 20 min, Tăiați: 5 min
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere
$$$
Salata „Caesar” este un clasic culinar care se potrivește perfect pentru dieta keto. În această rețetă folosim ingrediente cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a crea un fel de mâncare ușor, dar hrănitor.
Începem cu pregătirea pieptului de pui (200 g). Acesta trebuie fiert sau prăjit în tigaie cu adăugarea de unt (1 lingură) până la gătire.
De obicei, acest lucru durează aproximativ 15-20 de minute. După aceea, puiul trebuie tăiat în bucăți mici.
Următorul pas va fi pregătirea ouălor (3 buc). Fierbeți-le tari, apoi răciți-le și curățați-le de coajă. Tăiați ouăle în sferturi sau felii.
Frunzele de salată iceberg sau romaine (6 buc.) se rup în bucăți mari și se așază pe o farfurie mare. Roșiile cherry (150 g) se taie pe jumătate și se adaugă la salată.
După aceea, adăugați la salată pieptul de pui și ouăle.
În cele din urmă, brânza parmezan rasă (100 g) se distribuie uniform pe suprafața salatei.
Deasupra, turnați sosul „Caesar”, al cărui rețetă este indicată mai jos.
Rețete asociate
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
A pune o întrebare
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Adăugați o recenzie
Uitați-vă la altele salate:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: