Sursă de vitamine și minerale, această salată caldă combină gustul bogat al ficatului de pui cu dulceața pere, fiind îmbogățită cu grăsimi sănătoase din ulei de măsline și nuci, ceea ce o face ideală pentru menținerea energiei și sănătății.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Ficat de pui | |||
| Salata Romaine | |||
| Pere | |||
| Ulei de măsline | |||
| Parmezan | |||
| Merișor | |||
| Nuci de migdale | |||
| Unt de unt | |||
| Muștar (fără zahăr) | pe gust | ||
| Sare de bucătărie | pe gust | ||
| Piper negru | pe gust | ||
| Sos de soia (fără zahăr) | pe gust | ||
| Output produsului: | 402 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 5 | ||
| 6 | ||
| 5 | ||
| 2 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 10 | ||
38 - 43 | ||
|---|---|---|
| 100 g | |
|---|---|
| Proteine | 10.7 |
| Proteinele asimilate | 9.6 |
| Grăsimi | 19.1 |
| Carbohidrați simpli | 3.5 |
| Calorii | 233 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 13.6 |
| Încărcare glicemică | 1.4 |
| Indexul glicemic, II | 23.6 |
| Indexul inflamator, DII | -0.28 |
| Antioxidant, ORAC | 2 055 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 24% | 17% | 14% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (3) | |
| |
- ClasăCant, gr
- Omega-30,38
- Omega-61,70
- Omega-912,28
- Colesterol0,87
- Grăsimi saturate2,08
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Colesterol | 4344344341 734?867 |
| Acid palmitic (saturată) | 32323249?63 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 29373353?41 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 243527421913 |
| Acidul arahidonic (AA, Omega-6) | 11322164?6 |
| Acidul linoleic (Omega-6) | 10141324?28 |
| Acid stearic (saturat) | 79912?18 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Histidina | 649090187?45 |
| Triptofan | 436161152246 |
| Lizin | 324545942311 |
| Leucin | 25353574239 |
| Tirozin | 233223814114 |
| Fenilalanină | 192727563411 |
| Cisteină | 182122562114 |
| Alanina | 18373792?? |
| Glicină | 171717505017 |
| Metionină | 162121441611 |
| Treonină | 14191940?? |
| Acid glutamic | 134020199?? |
| Glutamină | 10101050102 |
| Arginină | 9992382 |
| Valin | 9121225?4 |
| Acid aspartic | 810825?8 |
Spălați ficatul de pui (100 g) și uscați-l cu un prosop de hârtie.
Încălziți tigaia și prăjiți rapid ficatul la foc mediu timp de 2–3 minute pe fiecare parte până când este gătit, astfel încât să rămână moale.
Dacă doriți, înlocuiți ficatul cu bacon (100 g) și prăjiți-l până devine crocant, apoi puneți-l pe un prosop de hârtie.
Tăiați para (1/2 buc.) în felii subțiri.
Topiți untul (0,5 linguri) în tigaie, adăugați îndulcitor (după gust).
Puneți para și gătiți timp de 2 minute până la o ușoară caramelizare.
Transferați perele pe o farfurie într-un singur strat și lăsați să se răcească.
Într-un bol separat, amestecați uleiul de măsline (3 linguri), sosul de soia (după gust), muștarul (după gust), îndulcitorul (după gust), sarea și piperul negru (după gust).
Puneți într-un bol mare amestecul de frunze de salată (după gust), ficatul sau baconul și perele caramelizate.
Stropiți cu dressingul și amestecați ușor.
Presărați cu parmezan ras (40 g), nuci sau pin (după gust) și merișoare uscate (20 g).
Serviți salata caldă.
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Salată caldă cu ficat de pui și pere", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Valid for Japan, Hong Kong, Singapore, and Taiwan only. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.12.2025
Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.12.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, and Macau only. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.12.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, and Singapore only. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.12.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, and Japan only. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.12.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
Valabil până la 31.12.2025
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
Valabil până la 31.12.2025
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
Valabil până la 31.12.2025
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
Valabil până la 31.12.2025
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
Valabil până la 31.12.2025
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
Valabil până la 31.12.2025
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Valabil până la 31.12.2025
20% off Metagenics
Valabil până la 31.12.2025
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.12.2025
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.12.2025
20% off NeilMed Sinus Rinse
Valabil până la 31.12.2025
20% off Great Lakes Wellness
Valabil până la 31.12.2025
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 31.12.2025
Excludes KR, JP, HK, TW, SG, MO, CN, IL, Europe, and MENA. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 01.01.2026
Valid for Europe only. Excludes Romania, Estonia, Latvia, Lithuania, Hungary, and Bulgaria. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 01.01.2026
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers.
Valabil până la 02.01.2026
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Salată caldă cu ficat de pui și pere":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Salată caldă cu ficat de pui și pere", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
