Сливочно-сырные бомбы с какао
Кремчиз и сливочное масло делают эти жиробомбы особенно насыщенными и помогают быстро получить сытость на кето. Какао-порошок добавляет полифенолы, шоколадную горчинку и контраст к мягкой кокосовой основе.
Оставьте сливочное масло (200 г) при комнатной температуре примерно на 2 часа, чтобы оно стало мягким. Кокосовую стружку (30 г) при желании измельчите в кофемолке, если хотите более гладкую текстуру.
Кремчиз (400 г) соедините с мягким сливочным маслом, эритритолом (50 г) и кокосовой стружкой. Взбейте массу миксером до однородности и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы она стала плотнее.
Сформируйте небольшие шарики примерно по 20 г и обваляйте их в какао-порошке (20 г). Храните сливочно-сырные бомбы в холодильнике, чтобы они сохраняли форму и плотную текстуру.
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сливочно-сырные бомбы с какао", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Рекомендуем почитать
Все статьи
