Источник железа и витаминов группы B, этот теплый салат с куриной печенью и яблоком поддерживает здоровье крови и иммунной системы. Яблоки добавляют сладость и свежесть, а рукола придает пикантность, создавая гармоничное сочетание вкусов. Идеально подходит для легкого ужина или обеда, насыщая организм полезными нутриентами.
Ингредиент | Кол-во, гр | ||
---|---|---|---|
Печень куриная | |||
Яблоки | |||
Рукола | |||
Чеснок | |||
Паприка | |||
Для заправки | |||
Оливковое масло | |||
Апельсин | |||
Лимон | |||
Соевый соус (без сахара) | |||
Укроп | |||
Соль поваренная | по вкусу | ||
Чёрный перец | по вкусу | ||
Выход продукта: | 1 028 | ||
Сбросить по умолчанию | |||
Добавить блюдо в меню |
10 | ||
20 | ||
15 | ||
10 | ||
10 | ||
1 5 |
---|
Белки | 15.2 |
Усваиваемые белки | 13.7 |
Жиры | 6.6 |
Чистые углеводы | 3.5 |
Калории | 140 ккал |
Индексы | |
Гликемический индекс | 11.3 |
Гликемическая нагрузка | 1.4 |
Инсулиновый индекс, II | 36.1 |
Воспалительный индекс, DII | -0.23 |
Антиоксидантный, ORAC | 1 236 |
Похудение | Удержание | Набор |
---|---|---|
14% | 10% | 9% |
972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
Рекомендации (3) | |
|
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Холестерин | 9639639633 854?1 927 |
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 237047140?14 |
Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 19191930?39 |
Олеиновая кислота (Омега-9) | 9111016?12 |
Нутриент | % от РДН |
---|---|
Гистидин | 83117117243?58 |
Лизин | 5678781623919 |
Триптофан | 527373182297 |
Лейцин | 4258581243915 |
Тирозин | 4056401407023 |
Глицин | 39393911711739 |
Фенилаланин | 334747975819 |
Глутаминовая кислота | 319347467?? |
Аланин | 295858146?? |
Глутамин | 232323117234 |
Аспарагиновая кислота | 19231958?19 |
Аргинин | 18181844154 |
Метионин | 182424491812 |
Цистеин | 121515381510 |
Треонин | 10141429?? |
Пролин | 910922?6 |
Серин | 77512?2 |
Валин | 69919?3 |
Изолейцин | 5771542 |
Разрешено на диетах | |
---|---|
Кето | |
Палео | |
Средиземноморская |
Промойте куриную печень (600 г), удалите пленки и нарежьте на небольшие кусочки. Затем замаринуйте печень в смеси паприки (1 ч. л.), измельченного чеснока (2 зубчика), соли и перца по вкусу.
Обжарьте печень на разогретом растительном масле до золотистого цвета, примерно 10-15 минут, после чего снимите с огня.
На том же масле обжарьте дольки яблок до появления золотистой корочки.
Пока готовятся яблоки, соедините все ингредиенты для заправки:
- оливковое масло (2 ст. л.);
- сок апельсина (1/4 шт.);
- сок лимона (2 ст. л.);
- соевый соус (1 ст. л.);
- нарезанный укроп (10 г).
Приправьте по вкусу солью и перцем.
Теперь соедините руколу (80 г) с заправкой и тщательно перемешайте. Затем добавьте обжаренную печень и яблоки, аккуратно перемешивая все ингредиенты.
Салат готов. Подавайте его теплым.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Теплый салат с куриной печенью и яблоком", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 29.09.2025
Valid for South Korea, Australia, New Zealand, United States, CIS markets, and other select markets. Cannot be combined with other offers.
Действует до 29.09.2025
Valid for Taiwan, Hong Kong, Macau, MENA, and Europe only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 30.09.2025
Valid for Europe only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 30.09.2025
Valid for Saudi Arabia only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 01.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 01.10.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
Действует до 01.10.2025
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
Действует до 02.10.2025
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
Действует до 03.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Теплый салат с куриной печенью и яблоком":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Теплый салат с куриной печенью и яблоком", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.