Кекс в кружке на миндальной муке

Миндальная мука и яйцо дают белок и делают кекс более сытным даже в небольшой порции. Какао создает насыщенный шоколадный вкус, а приготовление в микроволновке оставляет мякиш мягким и влажным. Подавайте кекс сразу после короткого остывания прямо в кружке.

ИнгредиентыКоличество порций1 порция2 порции3 порции4 порции5 порций6 порций7 порций8 порций

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Сметана 30%	Сметана 30%	Количество ингредиента Сметана 30% в мл
Включить ингредиент: Яйцо	Яйцо	Количество ингредиента Яйцо в гр
Включить ингредиент: Миндальная мука	Миндальная мука	Количество ингредиента Миндальная мука в гр
Включить ингредиент: Сливочное масло	Сливочное масло	Количество ингредиента Сливочное масло в гр
Включить ингредиент: Эритритол	Эритритол	Количество ингредиента Эритритол в гр
Включить ингредиент: Какао-порошок	Какао-порошок	Количество ингредиента Какао-порошок в гр
Включить ингредиент: Разрыхлитель без крахмала	Разрыхлитель без крахмала ↺	Количество ингредиента Разрыхлитель без крахмала в гр
Включить ингредиент: Ваниль	Ваниль	Количество ингредиента Ваниль в гр
	Выход продукта:	212
	Сохранять пропорции	Сбросить по умолчанию
Пересчитать нутриенты		Размер порции для пересчета нутриентовна блюдона 100 грамм1/2 блюда1/3 блюда1/4 блюда1/5 блюда1/10 блюда
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

	Смешать	3
	Выпекать в микроволновке	5
	Нагреть на плите	5
13

Макроэлементы в 100 гр

Белки	10
Усваиваемые белки	7.3
Жиры	33.9
Клетчатка	2.9
Чистые углеводы	3.8
Калории	377 ккал
Индексы
Гликемический индекс	4.5
Гликемическая нагрузка	0.3
Инсулиновый индекс, II	18.5
Воспалительный индекс, DII	-0.06
Антиоксидантный, ORAC	5 517

Ккал в деньПол для расчета калорийЖенскийМужскойПолРост для расчета калорий130 см132 см134 см136 см138 см140 см142 см144 см146 см148 см150 см152 см154 см156 см158 см160 см162 см164 см166 см168 см170 см172 см174 см176 см178 см180 см182 см184 см186 см188 см190 см192 см194 см196 см198 см200 смРост

Похудение	Удержание	Набор
39%	28%	23%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУТип питания для распределения БЖУКетоLCHFПалеоСредиземноморскаяАнтикандида (АКП)FODMAPАИПDASHGAPSLow Lectin DietLow Histamine DietGluten-free Casein-free (GFCF)Specific Carbohydrate Diet (SCD)Low Oxalate DietMIND

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (2)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше жиров

Незаменимые аминокислотына 100 г

• Гистидин4,7%
• Триптофан37%
• Фенилаланин12%
• Метионин17%
• Треонин17%
• Лизин39%
• Валин13%
• Изолейцин39%
• Лейцин34%

Липидный профильна 100 г

Омега-6 к Омега-3: 43 : 1

• КлассКол-во, гр
• Омега-30,07
• Омега-62,87
• Омега-915,17
• Холестерин0,36
• Насыщенные жиры6,01

РДН на 100 грКатегория РДНДля женщинДля мужчинДля детей (4-8 лет)Для беременныхВрачи советуютТерапевтическая дозаСпособ учета приготовленияПо продуктамПриготовлено ?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: запекание.

Витамины

Нутриент	% от РДН
E	4545459673
B2	32383070141
B7	1919164721
B4 (Холин)	1520193384
B12	12121111101
B5	1212101961
A	1216142877
B1	7861441
B3	6761351
B6	6641331
B9	5531052

Минералы

Нутриент	% от РДН
Проантоцианидины	20120140140110067
Фосфатидилхолин	878762???
Фосфор	323232452211
Марганец	324136493215
Медь	31312863199
Железо	2611821144
Магний	222926711512
Бор	22222244?7
Селен	1616153092
Цинк	1419143033
Пробиотики	14141428?3
Кальций	11111111119
Волокна	11161416?10
Калий	912111486
Коэнзим Q10	6661721

Липиды

Нутриент	% от РДН
Холестерин	182182182728?364
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	38383858?76
Олеиновая кислота (Омега-9)	36464165?51
Стеариновая кислота (Насыщенная)	24303040?60
Линолевая кислота (Омега-6)	17242240?47
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)	14422885?8

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Лизин	283939822010
Изолейцин	283939811910
Триптофан	27373793154
Лейцин	24343472228
Аргинин	16161640134
Тирозин	15211552269
Метионин	13171735138
Треонин	12171735??
Фенилаланин	9121225155
Валин	9131326?4
Аланин	7131333??
Селеноцистеин	6661242

Просто

• Сборник рецептов для диеты Low Oxalate Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах

Диета	Статус
Кето
Палео	?
Средиземноморская	?
Антикандида (АКП)	?
FODMAP	?
АИП	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet	?
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?
FMD	?

Показать еще (14)

Инвентарь: Микроволновая печь

526

Порций: 1 (1 порция ≈ 212 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Полноценный белок: ✔

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание

Сметана 30%, Яйцо, Миндальная мука, Сливочное масло, Эритритол, Какао-порошок, Разрыхлитель без крахмала, Ваниль

Смешать: 3 мин. Выпекать в микроволновке: 5 мин. Нагреть на плите: 5 мин.

Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$

г. Одесса

Растопите сливочное масло (25 г) в микроволновке.

Добавьте яйцо (50 г), сметану 30% (60 г), разрыхлитель без крахмала (1 г), ваниль (1 г), какао-порошок (10 г), эритритол (15 г) и миндальную муку (50 г), перемешайте венчиком.

Переложите тесто в кружку и готовьте в микроволновке 5 минут.

(9)

• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:
• ✓:

Опубликовано: 28.07.2026

Обновлено: 24.08.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

---

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Кекс в кружке на миндальной муке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Кекс в кружке на миндальной муке":

 

Оставьте свой отзыв о рецепте "Кекс в кружке на миндальной муке", если вы готовили по нему:

Добавить отзыв

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.

Еще чизкейки:Больше рецептов

Авокадо чизкейк

Средняя1 / 4

Кето-мороженое с чизкейк-основой

Просто1 / 4

Кокосово-манговый чизкейк

Средняя1 / 4

Чизкейк «Мята-кокос-шоколад»

Средняя1 / 4

Еще торты:Больше рецептов

Блинный торт «Тирамису» с шоколадными блинами

Просто1 / 4

Пряный торт

Средняя1 / 4

Торт «Захер»

Сложно1 / 4

Торт из тыквы с апельсином

Средняя1 / 4

Еще кексы:Больше рецептов

Кексы-брауни из тыквы

Просто1 / 4

Лимонно-апельсиновый кекс

Просто1 / 4

Маковые кексы

Просто1 / 4

Ягодные кексы с голубикой

Просто1 / 4

Смотрите другие торты и сладкие пироги:

Миндальное пирожное с мандариновым джемом

Просто1 / 4

Мини-рулеты «Чёрный лес» с вишней и шоколадным муссом

Сложно1 / 4

Торт «Прага» с шоколадным кремом и смородиновым слоем

Сложно1 / 4

Чизкейк Нью-Йорк с миндальной основой

Средняя1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи

Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность

7мин

Продукты питания

Точная работа с яйцами и их заменителями

4мин

Кулинария

Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры

5мин

Кулинария

Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения

8мин

Продукты питания

Раздел:
Торты и сладкие пироги

Поделиться: