Cheesecake cu vanilie si glazura de ciocolata
Branza cremoasa si ouale ofera proteine, iar baza de migdale aduce grasimi si face desertul mai satios. Coacerea lenta creeaza o umplutura densa, iar glazura de cacao da gust intens de ciocolata. Raciti cheesecake-ul peste noapte pentru ca glazura sa se intareasca si feliile sa ramana ferme.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender, Mixer, Cuptor
588
Porții: 8 (1 porție ≈ 153 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Recalcularea timpului de coacere în funcție de grosime
Topiti untul (150 g) si amestecati-l cu faina de migdale (250 g) si vanilie (0,5 g). Presati baza in forma si raciti-o.
Bateti branza cremoasa (500 g), smantana dulce 35% (150 g), ouale (100 g), stevia (3 g) si vanilia (1,5 g). Turnati umplutura peste baza si coaceti la 130°C timp de 90 de minute, apoi raciti.
Pentru glazura, incalziti smantana dulce 10% (30 g), pudra de cacao (25 g) si untul (10 g), amestecati si intindeti peste cheesecake. Refrigerati 8 ore.
(1)
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cheesecake cu vanilie si glazura de ciocolata", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cheesecake-uri:Mai multe rețete
Încă torturi:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele torturi și plăcinte dulci:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleDe ce nu reuseste blatul fara zahar si gluten si cum se corecteaza greselile frecvente
23min
Cum să reducem caloriile deserturilor keto fără a pierde textura
8min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
8min
Cum influenteaza sarea branza: sarare uscata, saramura, umiditate, textura si maturare
7min
Distribuiți: