Integrarea legumelor în dieta ketogenică nu este doar o modalitate de a diversifica meniul, ci și un pas important pentru asigurarea organismului cu vitamine și minerale necesare.
Cu toate restricțiile carbohidraților, există legume care se potrivesc perfect dietei keto, oferind în același timp o gamă bogată de vitamine, care contribuie la întărirea imunității, menținerea sănătății pielii și îmbunătățirea stării generale de bine.
În acest articol vom analiza TOP-ul de legume cu cel mai ridicat conținut de vitamine, care vă vor ajuta să rămâneți sănătoși și plini de energie pe dieta keto.
TOP 1. Roșii uscate
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul oleic (Omega-9) | 28 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 8 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Metionină | 13 |
| Fenilalanină | 6 |
| Lizin | 7 |
| Valin | 6 |
TOP 2. Varza de Bruxelles
TOP 3. Radicio
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 9 |
TOP 4. Ardei iute (chili)
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
TOP 5. Ardei bulgăresc
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
TOP 6. Broccoli
TOP 7. Salata Romaine
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
TOP 8. Varză Savoyardă
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 6 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Serina | 3 |
TOP 9. Porumb
TOP 10. Usturoi
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 5 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
TOP 11. Ciuperci olandeze
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 4 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
TOP 12. Ciupercă
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Triptofan | 5 |

























