Десерты и сладости стр. 8

Фильтр

Содержит ингредиенты:

Нет ингредиентов:

Блюда:
Любые	Мороженое
Конфеты	Из ягод
Шоколад	Пудинги и желе
Веганские блюда	Печенье
Жиробомбы

Подходит для диеты:
Не важноКетоСтрогое палеоНестрогое палео

Скорость переваривания:
Не важноБыстрая (до часа)Средняя (до 2 часов)Медленная (2-3 часа)Очень медленная (4 и более)Идеально для кето и LCHF (2 и более)

Приготовление

Сложность:
ЛюбаяОчень простоПростоНепростые

Время приготовления:
Не важноМеньше 10 минутМеньше 30 минутДо часаБольше часа

Без инвентаря:
Блендер
Миксер
Микроволновая печь
Духовка
Ювелирные весы
Вафельница
Шампур для нарезки горизонта
Кофемолка
Термометр с щупом
Рукав для запекания
Мясорубка

Метаболические индексы

Гликемический индекс: ?Рассчитывается на основе среднего гликемических индексов у всех обязательных ингредиентов, входящих в рецепт. Чем меньше тем лучше.
Не важноСтрогая кето-диета (<36)Кето-диета (<56)

Гликемическая нагрузка: ?Рассчитывается на основе средней гликемической нагрузки всех обязательных ингредиентов, входящих в рецепт. Чем меньше тем лучше.
Не важноНизкая (<11)Низкая и средняя (<20)Строгая кето-диета (<6)Кето-диета (<11)LCHF (<16)

Инсулиновый индекс (II): ?Рассчитывается на основе среднего инсулинового индекса всех обязательных ингредиентов, входящих в рецепт. Чем меньше тем лучше.
Не важноНизкий (<30)Низкий и средний (<61)Строгая кето-диета (<30)Кето-диета (<61)

Воспалительный индекс (DI): ?Рассчитывается на основе среднего воспалительного индекса всех обязательных ингредиентов, входящих в рецепт. Чем меньше тем лучше.
Не важноСильный противовоспалительныйСредний противовоспалительныйНейтральное воздействиеУмеренный провоспалительныйСильный провоспалительный

Антиоксидантный (ORAC): ?Чем выше значение, тем сильнее антиоксидантные свойства. Указан на 100 грамм блюда, на основе ингредиентов, которые в него входят. В день рекомендуется съедать в сумме минимум 5000 ORAC.
Не важноРекомендуемый минимум в 200 грРекомендуемый минимум в 100 грРекомендуемый минимум в 50 грРекомендуемый минимум в 25 гр

КБЖУ на 100 гр

Кол-во жиров:
Не важноОчень низкое (<2)Низкое (<5)Умеренное (5-15)Высокое (15-30)Очень высокое (>30)Идеально для кето (>14)

Кол-во углеводов:
Не важноОчень низкое (<2)Низкое (2-6)Умеренное (6-11)Высокое (11-20)Очень высокое (>20)Для строгого кето (<5)Для LCHF (<10)

Кол-во клетчатки:
Не важноНетНизкое (<2)Умеренное (2-5)Высокое (5-10)Очень высокое (>10)

Кол-во белка:
Не важноОчень низкое (<5)Низкое (5-10)Умеренное (11-20)Высокое (21-30)Очень высокое (>30)Идеально для кето (20-25)Идеально для LCHF (>20)

Калорийность:
Не важноОчень низкая (<50)Низкая (<100)Средняя (100-200)Высокая (200-400)Очень высокая (>400)Идеально для кето (>200)

Здоровье

Богат витамином:
Не важноAB1B2B3B4B5B6B7B8B9B12CDEKK2

Богат минералом:
Не важноБорЖелезоЙодКалийКальцийМагнийМарганецМедьСеленФосфорЦинк

Особые функции:
Не важно
Афродизиак ?В составе блюда есть минимум один ингредиент, который считается афродизиаком
Суперфуд ?В составе блюда есть минимум один ингредиент, который считается суперфудом
Есть фитоэстрогены ?В составе блюда есть минимум один ингредиент, содержащий фитоэстрогены
Нет фитоэстрогенов ?В составе блюда нет ингредиентов, содержащих фитоэстрогены
Есть полноценный белок ?В составе блюда есть минимум один ингредиент, содержащий полноценные белки

ПрименитьСбросить

 

 1...45678

Найдено рецептов: 77

Тонкие вафли

Инвентарь: Вафельница

Сложность: очень просто

Ингредиенты2 порции

Миндаль ? 1 шт ≈ 1.4 гр  50 гр ≈ 35.7 шт	50 гр
Кокосовая стружка	10 гр
Ксантановая камедь	2 гр
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	25 гр
Белок яйца ? 1 шт ≈ 33 гр  132 гр ≈ 4 шт	132 гр
Сливочное масло	40 гр
Выход продукта:	259 гр

Время на приготовление

Замесить тесто	5 мин
Дать постоять	3 мин
Выпекать	2 мин
10 мин

Подробнее

Из ягодМороженое

Простое ягодное мороженое

Инвентарь: Блендер, Миксер

Сложность: очень просто

Ингредиенты6 порций

Сливки 35% жирности	400 мл
Малина ? 1 шт ≈ 3 гр  200 гр ≈ 66.7 шт	200 гр
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	70 гр
Выход продукта:	670 гр

Время на приготовление

Взбить миксером	4 мин
Взбить блендером	2 мин
Смешать ингредиенты	2 мин
Взбить миксером	2 мин
Заморозить	9 ч
9 ч 10 мин

Подробнее

Пудинги и желе

Десерт (пудинг) из семян чиа

Сложность: очень просто

Ингредиенты

Сливки 35% жирности	100 мл
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	25 гр
Семена чиа	20 гр
Кокосовая стружка	15 гр
Выход продукта:	160 гр

Время на приготовление

Нагреть на плите	2 мин
Смешать ингредиенты	5 мин
Дать постоять	2 ч
7 мин - 2 ч 7 мин

Подробнее

Творог со сметаной в кето версии: десерт из детства

Сложность: очень просто

Ингредиенты2 порции

Творог 18% жирности	200 гр
Сметана 30%	100 мл
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	25 гр
Выход продукта:	325 гр

Время на приготовление

Смешать ингредиенты	5 мин
Дать постоять	10 мин
15 мин

Подробнее

Веганские блюдаШоколад

Шоколад за 15 минут (без темперирования)

Сложность: очень просто

Ингредиенты2 порции

Какао масло	50 гр
Какао тертое	100 гр
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	50 гр
Выход продукта:	200 гр

Время на приготовление

Смешать ингредиенты	15 мин
Дать постоять	4 ч
15 мин - 4 ч 15 мин

Подробнее

ЖиробомбыКонфеты

Конфеты «Рафаэлло»

Сложность: просто

Ингредиенты4 порции

Сливки 35% жирности	120 мл
Маскарпоне	140 гр
Эритритол	40 гр
Кокосовая стружка	100 гр
Ваниль	2 гр
Фундук ? 1 шт ≈ 1 гр  20 гр ≈ 20 шт	20 гр
Выход продукта:	422 гр

Время на приготовление

Уваривать	15 мин
Смешать ингредиенты	5 мин
20 мин

Подробнее

Мороженое

Мороженое из 2 ингредиентов

Инвентарь: Миксер

Сложность: очень просто

Ингредиенты5 порций

Сливки 35% жирности	500 мл
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	70 гр
Выход продукта:	570 гр

Время на приготовление

Взбить миксером	6 мин
Заморозить	10 ч
10 ч 6 мин

Подробнее

 1...45678