Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и улучшает обмен веществ. Нежный вкус морепродуктов в сочетании с ароматом чеснока и куркумы делает его не только полезным, но и аппетитным. Идеально подходит для кето-диеты благодаря низкому содержанию углеводов.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Креветки | |||
| Кальмары | |||
| Репчатый лук | |||
| Кабачки | |||
| Яйцо | |||
| Масло гхи | |||
| Льняная мука (семена) ↺ | |||
| Чеснок | |||
| Куркума | |||
| Гималайская соль | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 1 171 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 20 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
50 - 55 | ||
|---|---|---|
| Белки | 14.9 |
| Усваиваемые белки | 14.5 |
| Жиры | 4.5 |
| Чистые углеводы | 1.9 |
| Калории | 108 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 1.8 |
| Гликемическая нагрузка | 0.2 |
| Инсулиновый индекс, II | 25.9 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.22 |
| Антиоксидантный, ORAC | 848 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 11% | 8% | 7% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-30,93
- Омега-60,07
- Омега-93,20
- Холестерин0,74
- Насыщенные жиры1,59
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 3723723721 488?744 |
| DHA (Омега-3) | 8585142171?21 |
| EPA (Омега-3) | 26264364?4 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 233427421913 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 99913?17 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 810914?11 |
| Стеариновая кислота (Насыщенная) | 68811?16 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Гистидин | 102143143297?71 |
| Лизин | 751051052195326 |
| Треонин | 547676158?? |
| Аланин | 489696241?? |
| Лейцин | 4360601274015 |
| Валин | 395454113?18 |
| Метионин | 344646953423 |
| Триптофан | 334646116185 |
| Глицин | 232323696923 |
| Серин | 20201333?7 |
| Аргинин | 16161640134 |
| Тирозин | 13191347238 |
| Фенилаланин | 12171736227 |
| Изолейцин | 1216163484 |
| Цистеин | 11141436149 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
| Антикандида (АКП) | |
| FODMAP | |
| АИП | |
| DASH | |
| GAPS | |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | |
| MIND | |
Полностью разморозьте креветки (500 г) и кальмары (400 г).
Если креветки розовые, уже варёные — просто залейте их кипятком на 1 минуту и обсушите.
Сырые креветки и кальмары очистите, удалите внутренности и плёнки.
Пропустите через мясорубку морепродукты вместе с луком (1 шт). Добавьте чеснок (2 зубчика) и натёртый кабачок (50 г) для сочности.
Добавьте яйцо (1 шт), льняную муку (2–3 ст. л.), куркуму (1/3 ч. л.), соль и перец по вкусу. Перемешайте до однородной массы.
Сформируйте котлеты влажными руками.
Разогрейте топлёное масло (2 ст. л.) на сковороде. Обжарьте котлеты с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки (около 3–4 минут), затем переверните, накройте крышкой и жарьте ещё 4–5 минут до готовности.
Подавайте с лимонным соком, зеленью и лёгким соусом из авокадо или домашнего майонеза.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Котлеты из креветок и кальмаров", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 15.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Singapore, Macau, Thailand, Philippines, New Zealand, and Australia only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 15.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Котлеты из креветок и кальмаров":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Котлеты из креветок и кальмаров", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
