Вишневый шоколадный кекс
Вишня дает кексу сочность и ягодную кислинку, а миндальная мука добавляет клетчатку и делает мякиш более сытным. Какао и темный шоколад углубляют вкус, поэтому получается насыщенная выпечка без обычной муки.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка, Блендер, Микроволновая печь
299
Порций: 10 (1 порция ≈ 68 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Пересчитать подсластитель (Эритритол)Пересчитать время выпекания под толщину
Измельчите вишню (150 г) блендером вместе с яйцами (150 г), эритритолом (50 г), разрыхлителем (10 г), ванилью (2 г) и солью (2 г).
Растопите сливочное масло (100 г), вмешайте его в вишневую смесь.
Добавьте миндальную муку (170 г) и какао-порошок (25 г), перемешайте.
Переложите тесто в форму для кекса 27×12 см и выпекайте при 170°C 45 минут.
Растопите темный шоколад без сахара (25 г), выньте кекс из формы и украсьте.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Вишневый шоколадный кекс", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще торты:Больше рецептов
Еще из ягод:Больше рецептов
Еще шоколад:Больше рецептов
Смотрите другие торты и сладкие пироги:
Рекомендуем почитать
Все статьиПочему не получается бисквит без сахара и глютена: частые ошибки и как их исправить
16мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Как выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
6мин
Как безопасно есть сырую рыбу: тартар, сашими и паразиты
5мин
Поделиться: