Peștele și fructele de mare sunt bogate în proteine de înaltă calitate, acizi grași omega-3, precum și în vitamine și minerale importante, care ajută la menținerea sănătății inimii, creierului și pielii. Aici veți găsi o varietate de rețete folosind pește gras, cum ar fi somonul, macroul și sardinele, bogate în grăsimi sănătoase, precum și preparate ușoare cu creveți, midii și calamar.
Pește și Fructe de Mare
Numărul rețetelor găsite: 31
Pește și Fructe de Mare
Sursă de proteine și acizi grași omega-3, acest preparat contribuie la menținerea sănătății inimii și creierului. Usturoiul și lămâia adaugă proprietăți antioxidante și prospețime, iar condimentele intensifică gustul.
foarte simplu
8 porții
| Cod | 500 | |
| Sare de bucătărie | 2.5 c.l. | |
| Usturoi | 1 buc. | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Piper negru | 1/4 c.l. | |
| Frunza de dafin | 1 buc. | |
| 525.8 | ||
| Tăiați | 10 |
| Amesteca | 5 |
| Racorire în frigider | 3 |
3 15 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursa de proteine și acizi grași omega-3, acest preparat susține sănătatea inimii și a creierului. Ouăle și legumele adaugă vitamine și minerale, iar lămâia oferă prospețime și intensitate a gustului, făcându-l ideal pentru o alimentație echilibrată.
Cuptor
simplu
6 porții
| Paltus | 600 | |
| Ouă | 2 buc. | |
| Făină de in ↺ | 3.8 lingură | |
| Lămâie | 1/4 buc. | |
| Ghee | 1 lingură | |
| Mărar | 5 | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Garnitur | ||
| Ardei bulgăresc | 1.7 buc. | |
| Roșie | 1.5 buc. | |
| Mazăre verde | 150 | |
| Ceapă verde | 3/4 buc. | |
| 1 390 | ||
| 30 | |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 30 |
| Tăiați | 10 |
| Stingere | 10 |
1 25 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursa de proteine și acizi grași omega-3, tartarul din scoici sprijină sănătatea inimii și a creierului. Gustul proaspăt de citrice și wasabi oferă preparatului strălucire, iar uleiul de măsline îl îmbogățește cu grăsimi sănătoase. Ideal pentru o cină ușoară sau o gustare.
simplu
2 porții
| Midii de mare | 5 buc. | |
| Portocală | 1/2 buc. | |
| Castraveți | 1/3 buc. | |
| Ulei de măsline | 3.3 lingură | |
| Lămâie verde | 1/2 buc. | |
| Wasabi | 1/3 c.l. | |
| Sare de mare | pe gust | |
| Eritritol | pe gust | |
| 342 | ||
| Preparare | 5 |
| Racorire în frigider | 10 |
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Tăiați | 5 |
| Preparare | 5 |
35 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursă de proteine și acizi grași omega-3, rillettes din cod susține sănătatea sistemului cardiovascular și contribuie la reducerea inflamațiilor. Textura cremoasă și gustul bogat îl fac o completare excelentă pentru aperitive.
Gustări
Cuptor
simplu
4 porții
| Cod | 250 | |
| Brânză de vaci | 2.8 lingură | |
| Maionez (acasă sau fără zahăr) | 1.4 lingură | |
| Ulei de măsline | 1.3 lingură | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 345 | ||
| Preparare | 10 |
| A coace în cuptor | 15 |
| Amesteca | 5 |
30 | |
|---|---|
Pește și Fructe de MareGustări
Sursa de proteine și grăsimi sănătoase, acest preparat este bogat în acizi grași omega-3 datorită păstrăvului și calciului din brânză. Gustul delicat al dovlecelului și brânzei completează perfect aroma peștelui, creând o combinație armonioasă. Se potrivește ideal pentru o gustare ușoară sau aperitiv în dieta keto.
Blender, Cuptor
simplu
2 porții
| Dovlecei | 1/2 buc. | |
| Branză de vaci cu 9% grăsime | 2.8 lingură | |
| Brânză moale | 2.8 lingură | |
| Păstrăv | 1/8 buc. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| Pudră de usturoi | 1/8 c.l. | |
| 256.3 | ||
| Tăiați | 10 |
| A coace în cuptor | 20 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Preparare | 10 |
45 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursa de proteine și acizi grași omega-3, midiile în sos de roșii susțin sănătatea inimii și a sistemului imunitar. Bogate în vitamine și minerale, ele au un gust bogat și sunt perfecte pentru o cină ușoară.
simplu
2 porții
| Midii | 500 | |
| Roșie | 3 buc. | |
| Vin alb sec | 6.7 lingură | |
| Ceapă verde | 1/2 buc. | |
| Țelină | 1/8 buc. | |
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Usturoi | 2 buc. | |
| Piper negru | 1/8 c.l. | |
| Frunza de dafin | 1 buc. | |
| Ierburi provençale ↺ | 1/8 c.l. | |
| Sare Himalayană | pe gust | |
| 1 40 | ||
| 6 | |
| Preparare | 10 |
| Tăiați | 10 |
| A încălzi pe plită | 5 |
| Prăjire | 5 |
| Stingere | 10 |
| Preparare | 5 |
45 - 6 45 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursa de acizi grași omega-3 și vitamine, acest fel de mâncare susține sănătatea inimii și îmbunătățește metabolismul. Combinația de somon cu portocale oferă un gust și un parfum vibrant, făcându-l ideal pentru masa de sărbătoare.
Cuptor
simplu
4 porții
| Somon | 700 | |
| Portocală | 1 buc. | |
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Coriandru (semințe de coriandru) | 1/8 c.l. | |
| Piper negru | 1/8 c.l. | |
| Ierburi provençale ↺ | 1/8 c.l. | |
| 930.9 | ||
| Tăiați | 5 |
| Preparare | 10 |
| 25 | |
| A coace în cuptor | 20 |
1 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursă de proteine și acizi grași omega-3, acest preparat susține sănătatea inimii și a creierului. Untul oferă un gust bogat, iar cimbrul proaspăt adaugă aromă și antioxidanți. Ideal pentru dieta keto.
simplu
Ingrediente
| Midii de mare | 300 | |
| Unt de unt | 5.3 lingură | |
| Ulei de măsline | 2 c.l. | |
| Cimbru proaspăt | 3 | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 393 | ||
| Preparare | 10 |
| A încălzi pe plită | 3 |
| Prăjire | 2 |
| 5 | |
20 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursă de proteine și acizi grași omega-3, fileul de cod la abur contribuie la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare. Mentă adaugă prospețime, iar sarea himalayană intensifică gustul, păstrând în același timp proprietățile benefice.
Aparat de gătit cu aburi
simplu
Ingrediente
| Cod | 150 | |
| Menta | 2 | |
| Frunza de dafin | 2 buc. | |
| Sare Himalayană | pe gust | |
| 152.6 | ||
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Gătit la aburi | 7 |
12 | |
|---|---|
Pește și Fructe de MareGustări
Sursa de acizi grași omega-3 și proteină, rillettes din hamsii susține sănătatea inimii și a creierului. Prospețimea citrică a lămâii și aroma mărarului oferă preparatului un gust bogat, perfect pentru o gustare.
simplu
Ingrediente
| Sardele conservate | 3.3 buc. | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Ghee | 1 lingură | |
| Mărar | 3 | |
| Piper negru | pe gust | |
| 93 | ||
| A încălzi pe plită | 5 |
| Amesteca | 3 |
| Preparare | 5 |
13 | |
|---|---|
Pește și Fructe de MareGustări
Sursa de proteine și acizi grași omega-3, acest preparat susține sănătatea inimii și a creierului. Laptele de cocos adaugă o textură cremoasă și grăsimi sănătoase, iar condimentele oferă un gust bogat. Ideal pentru dieta keto.
simplu
2 porții
| Paltus | 100 | |
| Lapte de cocos (nesărat) | 3.3 lingură | |
| Ghee | 1 c.l. | |
| Scorțișoară | 1/8 c.l. | |
| Nucșoară | 1/8 c.l. | |
| Șofran | pe gust | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 155.5 | ||
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Stingere | 15 |
| Preparare | 5 |
30 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursă de fibre și antioxidanți, acest gratin susține sănătatea inimii datorită omega-3 din cod și grăsimilor sănătoase din laptele de cocos. Gustul delicat al țelinei și brânzei de capră cu ierburi face ca preparatul să fie aromat și bogat. Perfect pentru dieta keto și menținerea energiei.
Blender, Cuptor
simplu
2 porții
| Rădăcina de țelină | 1/4 buc. | |
| Ouă | 2 buc. | |
| Paltus | 100 | |
| Lapte de cocos (nesărat) | 6.7 lingură | |
| Lămâie | 1/2 buc. | |
| Brânză | 2 lingură | |
| Mărar | 30 | |
| Ghee | 1 lingură | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 540 | ||
| Tăiați | 5 |
| 15 | |
| Preparare | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| A coace în cuptor | 30 |
| Preparare | 5 |
1 10 | |
|---|---|
Pește și Fructe de MareGustăriMarinate
Sursa de acizi grași omega-3, heringul contribuie la sănătatea inimii și a creierului. Mărarul și lămâia adaugă prospețime și antioxidanți, iar eritritolul face preparatul să fie sărăcăcios în calorii și dulce fără zahăr. Ideal pentru o gustare ușoară sau aperitiv.
simplu
6 porții
| Hering | 1.2 buc. | |
| Zest de lămâie | 2.5 c.l. | |
| Mărar | 25 | |
| Ceapă roșie | 1/2 buc. | |
| Pentru marinadă | ||
| Apă | 6.7 lingură | |
| Oțet de mere | 6.7 lingură | |
| Eritritol | 6.7 lingură | |
| Piper negru | 1/8 c.l. | |
| Frunza de dafin | 1 buc. | |
| 800.7 | ||
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| 15 | |
| Preparare | 10 |
30 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursa de acizi grași omega-3 și proteine, somonul în crustă de nuci are un gust bogat și o textură crocantă. Nucile adaugă antioxidanți și grăsimi sănătoase, iar lămâia intensifică prospețimea preparatului.
simplu
Ingrediente
| Somon | 150 | |
| Lămâie | 1/4 buc. | |
| Nuci de migdale | 4 buc. | |
| Unt de unt | 2 c.l. | |
| 210 | ||
| Preparare | 10 |
| Prăjire | 8 |
18 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Sursa de acizi grași omega-3 și proteine, acest preparat susține sănătatea inimii și a creierului. Legumele adaugă fibre și vitamine, iar smântâna oferă o textură cremoasă și un gust bogat. Ideal pentru o alimentație echilibrată.
Cuptor
simplu
4 porții
| Somon roșu | 700 | |
| Smântână 30% | 250 | |
| Roșie | 2 buc. | |
| Ardei bulgăresc | 1 buc. | |
| Ceapă verde | 1 buc. | |
| Lămâie | 1/2 buc. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 1 455 | ||
| Tăiați | 10 |
| 15 | |
| Tăiați | 10 |
| Preparare | 10 |
| A coace în cuptor | 40 |
1 25 | |
|---|---|
Afișează mai mult