Не содержащие ни грамма глютена хлебобулочные изделия на кето-диете позволяют наслаждаться любимыми хлебами и выпечкой, не выходя за рамки низкоуглеводного питания. Используя альтернативные виды муки, такие как миндальная и кокосовая, а также заменители сахара, можно приготовить вкусные и полезные кето-хлеба, булочки, пироги и печенье.
Хлебобулочные изделия
Найдено рецептов: 25
БулочкиСладкий
Инвентарь: Духовка
Сложность: просто
Ингредиенты2 порции
Сливочное масло | 30 гр |
Пекарский порошок без крахмала | 5 гр |
Корица | 5 гр |
Миндальная мука | 65 гр |
Моцарелла ? | 85 гр |
Яйцо ? | 50 гр |
Маскарпоне | 30 гр |
Эритритол | 25 гр |
Выход продукта: | 295 гр |
Время на приготовление
Водяная баня | 10 мин |
Смешать ингредиенты | 5 мин |
Замесить тесто | 10 мин |
Приготовление | 5 мин |
Выпекать в духовке | 25 мин |
55 мин |
---|
Веганские блюда
Сложность: просто
Ингредиенты2 порции
Вода | 60 мл |
Семена чиа | 24 гр |
Миндальная мука | 50 гр |
Кокосовая стружка или мука | 30 гр |
Эритритол | 30 гр |
Пекарский порошок без крахмала | 5 гр |
Морская соль | 2 гр |
Кокосовое масло | 30 гр |
Миндальное молоко (несладкое) | 120 мл |
Яблочный уксус | 5 гр |
Ваниль | 5 гр |
Выход продукта: | 361 гр |
Время на приготовление
Смешать сухие ингредиенты | 5 мин |
Смешать ингредиенты | 5 мин |
Дать постоять | 5 мин |
Смешать ингредиенты | 5 мин |
Жарить | 25 мин |
45 мин |
---|
Инвентарь: Блендер
Сложность: просто
Ингредиенты3 порции
Желатин | 18 гр |
Вода | 250 мл |
Кокосовое масло | 30 гр |
Миндальная мука | 120 гр |
Морская соль | 1 гр |
Яйцо ? | 200 гр |
Выход продукта: | 619 гр |
Время на приготовление
Дать постоять | 10 мин |
Водяная баня | 5 мин |
Взбить блендером | 5 мин |
Жарить | 20 мин |
40 мин |
---|
Хлеб
Инвентарь: Духовка
Сложность: просто
Ингредиенты4 порции
Яйцо ? | 150 гр |
Оливковое масло | 45 гр |
Вода | 60 мл |
Льняная мука (семена) | 140 гр |
Орегано | 0.50 гр |
Морская соль | 5 гр |
Пекарский порошок без крахмала | 15 гр |
Выход продукта: | 415.5 гр |
Время на приготовление
Смешать сухие ингредиенты | 3 мин |
Смешать ингредиенты | 3 мин |
Выпекать в духовке | 25 мин |
Дать постоять | 15 мин |
31 мин - 46 мин |
---|
Хлеб
Инвентарь: Духовка
Сложность: просто
Ингредиенты
Пекарский порошок без крахмала | 3 гр |
Морская соль | 1 гр |
Масло гхи | 15 гр |
Яйцо ? | 50 гр |
Миндальная мука | 24 гр |
Псиллиум | 3 гр |
Выход продукта: | 96 гр |
Время на приготовление
Приготовление | 5 мин |
Смешать ингредиенты | 5 мин |
Выпекать в духовке | 15 мин |
25 мин |
---|
Веганские блюда
Сложность: просто
Ингредиенты4 порции
Кокосовая стружка или мука | 130 гр |
Кокосовое масло | 115 гр |
Псиллиум | 40 гр |
Чесночный порошок | 1 гр |
Морская соль | 1 гр |
Тмин | 1 гр |
Чили | 2 гр |
Вода | 450 мл |
Выход продукта: | 740 гр |
Время на приготовление
Смешать сухие ингредиенты | 5 мин |
Нагреть на плите | 5 мин |
Замесить тесто | 10 мин |
Охладить в холодильнике | 10 мин |
Приготовление | 5 мин |
Жарить | 32 мин |
35 мин - 1 ч 7 мин |
---|
Сложность: просто
Ингредиенты4 порции
Миндальная мука | 100 гр |
Эритритол | 30 гр |
Пекарский порошок без крахмала | 5 гр |
Соль поваренная | 1 гр |
Ваниль | 8 гр |
Яйцо ? | 250 гр |
Миндальное молоко (несладкое) | 75 мл |
Кокосовая стружка или мука | 30 гр |
Авокадо масло | 55 гр |
Выход продукта: | 554 гр |
Время на приготовление
Смешать сухие ингредиенты | 5 мин |
Смешать ингредиенты | 5 мин |
Жарить | 20 мин |
30 мин |
---|
Сладкий
Инвентарь: Духовка
Сложность: просто
Ингредиенты
Яйцо ? | 150 гр |
Стевия ? | 20 гр |
Ваниль | 5 гр |
Мука кедровая | 60 гр |
Винный камень | 1.50 гр |
Выход продукта: | 236.5 гр |
Время на приготовление
Смешать ингредиенты | 5 мин |
Взбить миксером | 5 мин |
Замесить тесто | 5 мин |
Выпекать в духовке | 15 мин |
Охладить | 10 мин |
30 мин - 40 мин |
---|
Сладкий
Инвентарь: Духовка
Сложность: просто
Ингредиенты4 порции
Сливочное масло | 25 гр |
Миндаль ? | 50 гр |
Клюква | 50 гр |
Яйцо ? | 100 гр |
Стевия ? | 50 гр |
Миндальная мука | 120 гр |
Пекарский порошок без крахмала | 2 гр |
Гималайская соль | 1 гр |
Выход продукта: | 398 гр |
Время на приготовление
Смешать ингредиенты | 5 мин |
Выпекать в духовке | 15 мин |
Нарезать | 5 мин |
Выпекать в духовке | 15 мин |
Выпекать в духовке | 15 мин |
55 мин |
---|
Сладкий
Инвентарь: Духовка
Сложность: просто
Ингредиенты4 порции
Ваниль | 1 гр |
Яйцо ? | 100 гр |
Эритритол | 50 гр |
Миндальная мука | 100 гр |
Какао-порошок | 20 гр |
Пекарский порошок без крахмала | 3 гр |
Соль поваренная | по вкусу |
Миндаль ? | 50 гр |
Малина ? | 50 гр |
Сливочное масло | 25 гр |
Выход продукта: | 399 гр |
Время на приготовление
Смешать ингредиенты | 10 мин |
Выпекать в духовке | 15 мин |
Выпекать в духовке | 15 мин |
Выпекать в духовке | 15 мин |
Нарезать | 1 мин |
56 мин |
---|
Показать ещё