Десерты и сладости стр. 2

Найдено рецептов: 145
Яблочный зефир на альбумине
Десерты и сладости
Источник клетчатки и витаминов из яблок, низкокалорийный и без сахара благодаря эритритолу, обладает легкой текстурой и сладким вкусом, идеально подходит для десертов на кето-диете.
Блендер, Духовка, Кофемолка
средняя
8 порций
Яблоки 4 шт.
Белковая часть
Эритритол 2.7 ст.л.
Альбумин 2.5 ч.л.
Сироп
Эритритол 9.3 ст.л.
Вода 5.3 ст.л.
Изомальт 2.7 ст.л.
Агар-агар 2.7 ч.л.
998
Приготовление5
Выпекать в духовке30
Приготовление5
Смешать5
Вскипятить5
Уваривать1
Взбить блендером5
Приготовление15
11 
Шоколадный мусс
Десерты и сладостиПудинги и желе
Источник насыщенных жиров и антиоксидантов, этот десерт поддерживает здоровье сердца и уровень сахара в крови. Его насыщенный шоколадный вкус удовлетворяет сладкие cravings, оставаясь низким по углеводам.
Микроволновая печь, Миксер
просто
6 порций
15
Выпекать в микроволновке5
Смешать5
Взбить миксером5
Смешать5
Охладить в холодильнике
35  - 1  35 
Творожно-смородиновый мусс
Десерты и сладостиИз ягодОхлажденные
Источник белка и кальция из творога, антиоксидантов и витаминов из черной смородины, низкокалорийный и сладкий благодаря стевии, идеально подходит для десерта без лишних углеводов.
Блендер
просто
Взбить блендером5
Вскипятить5
15
Нагреть на плите5
Смешать5
Охладить в холодильнике
35  - 8  35 
Лимонное мороженое
Десерты и сладостиМороженоеОхлажденные
Источник витамина C и антиоксидантов, это лимонное мороженое поддерживает иммунитет и улучшает пищеварение. Освежающий вкус лимона делает его идеальным десертом для жарких дней.
Блендер
просто
4 порции
Нарезать10
Взбить блендером5
Приготовление5
Заморозить
20 
Лимонные кексы
Десерты и сладости
Источник полезных жиров и белка, эти кексы содержат миндальную муку и сливочное масло, что способствует поддержанию энергии и насыщенности. Лимон придаёт свежесть и антиоксидантные свойства, а эритритол делает их низкокалорийными и сладкими без сахара.
Духовка, Миксер
просто
Смешать сухие ингредиенты5
Взбить миксером10
Замесить тесто5
Выпекать в духовке40
- 2 
Морковный рулет
Десерты и сладостиОхлажденные
Источник клетчатки и витаминов, этот рулет богат полезными жирами и антиоксидантами, что способствует улучшению обмена веществ. Его сладковато-пряный вкус делает его идеальным десертом для кето-диеты.
Духовка, Миксер
просто
Взбить миксером10
Смешать5
Замесить тесто5
Выпекать в духовке20
Приготовление10
Охладить в холодильнике
50  - 5  50 
Шоколадные кексы с вишней
Десерты и сладости
Источник белка и полезных жиров, эти кексы обеспечивают антиоксидантами благодаря какао и вишне, а также низким гликемическим индексом благодаря эритритолу. Нежный шоколадный вкус с фруктовыми нотами делает их идеальными для десерта без угрызений совести.
Миксер
просто
Взбить миксером10
Смешать5
Взбить миксером5
Замесить тесто10
Выпекать25
15
55  - 1  10 
Муссовые яйца персик-пломбир
Десерты и сладостиОхлажденные
Источник белка и полезных жиров, это блюдо обладает низким гликемическим индексом благодаря эритритолу и персикам, что делает его идеальным для поддержания уровня сахара в крови. Нежный вкус сливок и фруктов в сочетании с шоколадом создаёт гармоничное и освежающее лакомство.
Миксер
средняя
4 порции
Приготовление начинки
Персики 1/2 шт.
Вода 2.4 ч.л.
Эритритол 1 ч.л.
Лимон 1/8 шт.
Желатин 2/3 ч.л.
Приготовление мусса
Творожный сыр130 
Сливки 35% жирности 5.7 ст.л.
Белок яйца 2.1 шт.
Эритритол 3.7 ст.л.
Шоколад 85% 3.3 ст.л.
Желатин 2.3 ч.л.
492
40
Смешать3
Нагреть на плите1
Приготовление5
Заморозить
40
Нагреть на плите5
Смешать10
15
Взбить миксером7
Смешать5
Приготовление10
Заморозить12 
Приготовление10
Охладить в холодильнике
19  31  - 23  31 
Карамелезированные тыквенные семечки
Десерты и сладостиЗакуски
Источник магния и цинка, тыквенные семечки поддерживают здоровье сердца и иммунную систему. Карамелизация с аллюлозой придаёт сладость и хрустящую текстуру, делая закуску вкусной и полезной.
просто
Нагреть на плите5
Смешать5
10
10  - 20 
Сорбет малина-мята
Десерты и сладостиИз ягодОхлажденные
Источник антиоксидантов и витаминов, этот сорбет обладает освежающим вкусом малины и мяты. Идеален для утоления жажды и поддержания гидратации, он низкокалориен и подходит для кето-диеты.
Блендер, Миксер
просто
4 порции
Малина 300 
Вода 150
Аллюлоза 2.5 ст.л.
Лимон 1/8 шт.
Пектин 2 ч.л.
Мята
498
Приготовление5
Вскипятить5
Смешать5
Взбить блендером5
15
Взбить миксером5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Охладить в холодильнике15
Смородиновый сорбет
Десерты и сладостиИз ягодМороженоеОхлажденные
Источник витаминов C и K, антиоксидантов и клетчатки, этот сорбет обладает освежающим вкусом и низким гликемическим индексом, что делает его идеальным десертом для поддержания здоровья.
Блендер, Миксер
просто
4 порции
Вскипятить10
Взбить блендером5
30
Взбить миксером3
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Охладить в холодильнике5
58  - 6 
Кокосово-миндальное мороженое
Десерты и сладостиМороженоеОхлажденные
Источник полезных жиров и клетчатки, это мороженое поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Сладкий и насыщенный вкус кокоса и миндаля делает его идеальным десертом для кето-диеты.
Миксер
просто
15
Вскипятить5
Смешать5
Охладить в холодильнике30
Взбить миксером5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Заморозить
Пломбир со смородиной
Десерты и сладостиИз ягодМороженоеОхлажденные
Источник насыщенных жиров и клетчатки, этот десерт поддерживает здоровье кишечника благодаря инулину и обладает низким гликемическим индексом благодаря аллюлозе. Ягодный вкус черной смородины придает освежающую нотку, делая его идеальным лакомством для кето-диеты.
Блендер, Миксер
просто
6 порций
Сливки 35% жирности 300
Молоко 6.7 ст.л.
Аллюлоза 5 ст.л.
Инулин 1.25 ст.л.
Агар-агар 1/3 ч.л.
Соль поваренная 1/8 ч.л.
Для ягодного наполнителя
Черная смородина200 
Агар-агар 1/4 ч.л.
678
15
Вскипятить5
15
Вскипятить5
Взбить блендером5
Смешать5
30
Взбить миксером5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
35 
Классический пломбир на агаре
Десерты и сладостиМороженоеОхлажденные
Источник насыщенных жиров и белка, этот десерт обладает кремовой текстурой и сладким вкусом, что делает его отличным вариантом для низкоуглеводного питания. Инулин добавляет пребиотики, поддерживая здоровье кишечника.
Миксер
средняя
15
Вскипятить2
Взбить миксером5
Уваривать5
15
Взбить миксером5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
57 
Молочный шоколад
Десерты и сладостиШоколад
Источник антиоксидантов и полезных жиров, этот десерт поддерживает здоровье сердца и уровень сахара в крови. Нежный вкус шоколада с легкой сладостью идеально удовлетворяет тягу к сладкому.
Блендер, Термометр с щупом
просто
Нарезать10
Водяная баня10
Смешать10
Взбить блендером2
Смешать5
Водяная баня2
Охладить в холодильнике40
39  - 1  19 
Показать ещё
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса
💬 Спросить
ИИ-нутрициолога