Belyashi low-carb cu vita
Mozzarella, crema de branza si faina de migdale adauga grasimi, proteine si structura fara faina obisnuita. Umplutura de vita aduce fier si face preparatul satios pentru o masa keto calda.
Incalziti crema de branza (70 g) intr-o craticioara, adaugati mozzarella rasa (100 g) si amestecati pana se topeste. Separat, combinati faina de migdale (100 g), psylliumul (10 g), praful de copt fara amidon (5 g), oul (50 g) si uleiul de masline (15 g), apoi adaugati masa de branza si framantati aluatul.
Inveliti aluatul si puneti-l la frigider pentru 20 de minute. Pentru umplutura, amestecati vita (350 g), ceapa (80 g), usturoiul (8 g), patrunjelul (5 g) si mararul (5 g).
Impartiti aluatul in 5 bucati, aplatizati fiecare bucata cu mainile umede, adaugati umplutura si lipiti marginile. Prajiti belyashi in unt ghee (20 g) aproximativ 15 minute, intorcandu-le pana cand aluatul se rumeneste si umplutura este complet gatita.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Belyashi low-carb cu vita", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
