Не содержащие ни грамма сахара крема и наполнители на кето-диете позволяют добавить вкус и текстуру десертам и выпечке, при этом оставляя их низкоуглеводными. Для их приготовления используются ингредиенты, такие как жирные сливки, крем-сыр, кокосовое молоко, натуральные подсластители (эритритол, стевия), а также экстракты ванили и какао. Эти компоненты помогают создать кремообразные и вкусные начинки для тортов, пирогов и других кето-десертов.
Крема и наполнители
Найдено рецептов: 42
Крема и наполнители
Источник белка и полезных жиров, этот крем чиз обладает низким содержанием углеводов благодаря эритритолу, что делает его идеальным для кето-диеты. Ваниль добавляет нежный аромат и сладость, улучшая вкусовые качества.
Миксер
очень просто
4 порции
| Творожный сыр | 250 | |
| Сливки 35% жирности | 6 ст.л. | |
| Эритритол | 2.3 ст.л. | |
| Ваниль | 1/8 ч.л. | |
| 375.3 | ||
| Смешать | 5 |
| Взбить миксером | 5 |
10 | |
|---|---|
Крема и наполнителиИз ягод
Источник клетчатки, витаминов A и C, а также антиоксидантов. Имеет сладкий и насыщенный вкус, идеально подходит для улучшения пищеварения и поддержания иммунной системы.
Блендер
очень просто
Крема и наполнители
Источник насыщенных жиров и белка, этот крем обладает кремовой текстурой и сладким вкусом благодаря эритритолу. Идеален для десертов на кето-диете, поддерживает уровень энергии и насыщает.
Миксер
просто
Ингредиенты
| Молоко | 220 | |
| Сливочное масло | 200 | |
| Желток яйца | 7.1 шт. | |
| Эритритол | 2.7 ст.л. | |
| 580 | ||
| Смешать | 5 |
| Нагреть на плите | 10 |
| Взбить миксером | 3 |
| 30 | |
| Взбить миксером | 5 |
50 - 53 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник здоровых жиров и пробиотиков, этот крем обладает насыщенным вкусом и кремовой текстурой. Идеален для десертов или как добавка к низкоуглеводным блюдам, он помогает поддерживать кетоз.
Миксер
очень просто
4 порции
| Сливки 35% жирности | 150 | |
| Сметана 30% | 200 | |
| Стевия | 1.7 ст.л. | |
| 375 | ||
| Взбить миксером | 5 |
| Смешать | 3 |
8 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник белка и кальция, этот крем на рикотте сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус с низким содержанием сахара благодаря эритритолу. Идеален для десерта без углеводов, поддерживающего кето-диету.
Микроволновая печь, Миксер
просто
4 порции
| Рикотта | 200 | |
| Молоко | 8 ст.л. | |
| Шоколад 85% | 8.3 ст.л. | |
| Желток яйца | 4 шт. | |
| Эритритол | 3.3 ст.л. | |
| Вода | 1.3 ст.л. | |
| Желатин ↺ | 1.7 ч.л. | |
| Ваниль | 3/4 ч.л. | |
| 564.5 | ||
| Смешать | 5 |
| Уваривать | 10 |
| 30 | |
| Смешать | 5 |
| 15 | |
| Смешать | 5 |
1 10 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник пробиотиков и белка, этот крем богат полезными жирами из грецких орехов и обладает сладким вкусом благодаря стевии. Идеален для поддержания здоровья кишечника и контроля сахара в крови.
Блендер, Микроволновая печь
просто
4 порции
| Кефир 4% | 400 | |
| Сухое молоко ↺ | 3.3 ст.л. | |
| Грецкие орехи | 50 | |
| Стевия | 3 ст.л. | |
| Вода | 2 ст.л. | |
| Желатин ↺ | 2.7 ч.л. | |
| 583 | ||
| 15 | |
| Жарить | 5 |
| Взбить блендером | 5 |
| Смешать | 5 |
| Приготовление | 5 |
35 | |
|---|---|
Крема и наполнителиОхлажденныеШоколад
Источник полезных жиров и антиоксидантов, этот крем поддерживает здоровье сердца и уровень сахара в крови благодаря эритритолу и аллюлозе. Нежная текстура и насыщенный шоколадный вкус делают его идеальным десертом для кето-диеты.
Блендер
просто
8 порций
| Миндальное молоко (несладкое) | 525 | |
| Кокосовое молоко (несладкое) | 200 | |
| Эритритол | 4.5 ст.л. | |
| Аллюлоза | 5.6 ст.л. | |
| Какао тертое | 60 | |
| Какао масло | 40 | |
| Агар-агар | 1.4 ст.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 2.5 ч.л. | |
| 977 | ||
| Взбить блендером | 5 |
| Смешать | 5 |
| Водяная баня | 5 |
| Вскипятить | 10 |
| Взбить блендером | 5 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 4 |
| Взбить блендером | 5 |
30 - 5 5 | |
|---|---|
Крема и наполнителиИз ягод
Источник антиоксидантов и витаминов, вишневая начинка поддерживает здоровье сердца и иммунную систему. Сладость аллюлозы придает низкокалорийный вкус, а пектин улучшает пищеварение.
Блендер
просто
| Взбить блендером | 5 |
| Смешать | 3 |
| Вскипятить | 10 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 2 |
| Взбить блендером | 5 |
18 - 2 53 | |
|---|---|
Крема и наполнителиОхлажденные
Источник полезных жиров и белка, этот крем поддерживает здоровье сердца и уровень сахара в крови. Сладкий и насыщенный вкус делает его отличным десертом для кето-диеты.
Блендер
просто
8 порций
| Миндальное молоко (несладкое) | 525 | |
| Кокосовое молоко (несладкое) | 200 | |
| Урбеч фисташковый | 5.6 ст.л. | |
| Эритритол | 4.5 ст.л. | |
| Аллюлоза | 5.6 ст.л. | |
| Какао масло | 30 | |
| Агар-агар | 1.4 ст.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 2.5 ч.л. | |
| 1 7 | ||
| Приготовление | 10 |
| Взбить блендером | 5 |
| Смешать | 5 |
| Смешать | 5 |
| Нагреть на плите | 10 |
| Вскипятить | 5 |
| Смешать | 5 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 4 |
| Взбить блендером | 5 |
1 15 - 5 20 | |
|---|---|
Крема и наполнителиОхлажденные
Источник полезных жиров и клетчатки, этот крем обладает низким гликемическим индексом благодаря эритритолу и аллюлозе, что делает его идеальным для контроля сахара в крови. Ванильный аромат и кремовая текстура обеспечивают насыщенный вкус, прекрасно подходящий для десертов.
Блендер
просто
8 порций
| Миндальное молоко (несладкое) | 525 | |
| Кокосовое молоко (несладкое) | 150 | |
| Какао масло | 100 | |
| Эритритол | 4.5 ст.л. | |
| Аллюлоза | 5.6 ст.л. | |
| Кокосовые сливки | 3.3 ст.л. | |
| Агар-агар | 1.4 ст.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 2.5 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| 977.5 | ||
| Взбить блендером | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Водяная баня | 5 |
| Варить | 10 |
| Уваривать | 5 |
| Взбить блендером | 5 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 4 |
| Взбить блендером | 5 |
5 10 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник натуральных сахаров и антиоксидантов, этот веганский "мед" обладает сладким вкусом с легкой цитрусовой ноткой. Идеален для замены рафинированного сахара в рационе.
просто
6 порций
| Аллюлоза | 300 | |
| Абрикосы | 4.5 шт. | |
| Лимон | 1/4 шт. | |
| Сода пищевая | 3/4 ч.л. | |
| 518.6 | ||
| Нагреть на плите | 10 |
| Уваривать | 5 |
| 30 | |
15 - 45 | |
|---|---|
Крема и наполнителиОхлажденные
Источник полезных жиров и клетчатки, этот крем обладает насыщенным вкусом и сладостью без сахара, идеально подходит для десертов на кето-диете и поддерживает уровень энергии.
Блендер
просто
4 порции
| Кокосовое молоко (несладкое) | 250 | |
| Сливочное масло | 6.7 ст.л. | |
| Вода | 6.7 ст.л. | |
| Эритритол | 4 ст.л. | |
| Желатин ↺ | 1.7 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Ваниль | 1/8 ч.л. | |
| 515.6 | ||
| 10 | |
| Смешать | 5 |
| Вскипятить | 5 |
| Варить | 3 |
| Взбить блендером | 5 |
| Охладить в холодильнике | 4 |
| Взбить блендером | 3 |
31 - 4 31 | |
|---|---|
Крема и наполнители
Источник здоровых жиров и витамина C, этот крем обладает освежающим лимонным вкусом и низким содержанием углеводов. Идеален для кето-диеты и поддержания уровня энергии.
Блендер
просто
4 порции
| Кокосовое молоко (несладкое) | 150 | |
| Лимон | 3/4 шт. | |
| Кокосовое масло | 5.3 ст.л. | |
| Эритритол | 4.7 ст.л. | |
| Цедра лимона | 1.7 ст.л. | |
| Пектин ↺ | 1 ч.л. | |
| Агар-агар | 1/3 ч.л. | |
| 424 | ||
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Вскипятить | 5 |
| Варить | 2 |
| 15 | |
| Взбить блендером | 5 |
| Охладить в холодильнике | 8 |
32 - 8 32 | |
|---|---|
Крема и наполнителиОхлажденные
Источник здоровых жиров и клетчатки, этот крем обладает насыщенным шоколадным вкусом и низким содержанием углеводов, идеально подходит для кето-диеты и сладкоежек, следящих за фигурой.
Блендер, Миксер
просто
4 порции
| Кокосовое молоко (несладкое) | 600 | |
| Сливочное масло | 210 | |
| Эритритол | 4.7 ст.л. | |
| Какао-порошок | 2.1 ст.л. | |
| Агар-агар | 1.3 ч.л. | |
| Лимон | 1/8 шт. | |
| Пектин ↺ | 1 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/8 ч.л. | |
| 906.3 | ||
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Взбить блендером | 5 |
| Вскипятить | 5 |
| Уваривать | 2 |
| Взбить миксером | 5 |
| Охладить в холодильнике | 8 |
22 - 8 22 | |
|---|---|
Крема и наполнителиОхлажденные
Источник здоровых жиров и клетчатки, этот десерт низкокалориен и не содержит сахара, что делает его идеальным для кето-диеты. Освежающий лимонный вкус гармонично сочетается с кремовой текстурой, удовлетворяя сладкие желания без вреда для здоровья.
Блендер, Миксер
просто
4 порции
| Кокосовое молоко (несладкое) | 500 | |
| Сливочное масло | 160 | |
| Эритритол | 4 ст.л. | |
| Агар-агар | 1.3 ч.л. | |
| Пектин ↺ | 1 ч.л. | |
| Лимон | 1/8 шт. | |
| 729 | ||
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Взбить блендером | 5 |
| Варить | 3 |
| 10 | |
| Приготовление | 5 |
| Охладить в холодильнике | 8 |
28 - 8 28 | |
|---|---|
Показать ещё