Десерты и сладости стр. 6

Фильтр

Содержит ингредиенты:

Нет ингредиентов:

Блюда:
Любые	Из ягод
Шоколад	Пудинги и желе
Веганские блюда	Печенье
Жиробомбы	Мороженое
Конфеты

Подходит для диеты:
Не важноКетоСтрогое палеоНестрогое палео

Скорость переваривания:
Не важноБыстрая (до часа)Средняя (до 2 часов)Медленная (2-3 часа)Очень медленная (4 и более)Идеально для кето и LCHF (2 и более)

Приготовление

Сложность:
ЛюбаяОчень простоПростоНепростые

Время приготовления:
Не важноМеньше 10 минутМеньше 30 минутДо часаБольше часа

Без инвентаря:
Микроволновая печь
Духовка
Ювелирные весы
Вафельница
Шампур для нарезки горизонта
Кофемолка
Термометр с щупом
Рукав для запекания
Мясорубка
Блендер
Миксер

Метаболические индексы

Гликемический индекс: ?Рассчитывается на основе среднего гликемических индексов у всех обязательных ингредиентов, входящих в рецепт. Чем меньше тем лучше.
Не важноСтрогая кето-диета (<36)Кето-диета (<56)

Гликемическая нагрузка: ?Рассчитывается на основе средней гликемической нагрузки всех обязательных ингредиентов, входящих в рецепт. Чем меньше тем лучше.
Не важноНизкая (<11)Низкая и средняя (<20)Строгая кето-диета (<6)Кето-диета (<11)LCHF (<16)

Инсулиновый индекс (II): ?Рассчитывается на основе среднего инсулинового индекса всех обязательных ингредиентов, входящих в рецепт. Чем меньше тем лучше.
Не важноНизкий (<30)Низкий и средний (<61)Строгая кето-диета (<30)Кето-диета (<61)

Воспалительный индекс (DI): ?Рассчитывается на основе среднего воспалительного индекса всех обязательных ингредиентов, входящих в рецепт. Чем меньше тем лучше.
Не важноСильный противовоспалительныйСредний противовоспалительныйНейтральное воздействиеУмеренный провоспалительныйСильный провоспалительный

Антиоксидантный (ORAC): ?Чем выше значение, тем сильнее антиоксидантные свойства. Указан на 100 грамм блюда, на основе ингредиентов, которые в него входят. В день рекомендуется съедать в сумме минимум 5000 ORAC.
Не важноРекомендуемый минимум в 200 грРекомендуемый минимум в 100 грРекомендуемый минимум в 50 грРекомендуемый минимум в 25 гр

КБЖУ на 100 гр

Кол-во жиров:
Не важноОчень низкое (<2)Низкое (<5)Умеренное (5-15)Высокое (15-30)Очень высокое (>30)Идеально для кето (>14)

Кол-во углеводов:
Не важноОчень низкое (<2)Низкое (2-6)Умеренное (6-11)Высокое (11-20)Очень высокое (>20)Для строгого кето (<5)Для LCHF (<10)

Кол-во клетчатки:
Не важноНетНизкое (<2)Умеренное (2-5)Высокое (5-10)Очень высокое (>10)

Кол-во белка:
Не важноОчень низкое (<5)Низкое (5-10)Умеренное (11-20)Высокое (21-30)Очень высокое (>30)Идеально для кето (20-25)Идеально для LCHF (>20)

Калорийность:
Не важноОчень низкая (<50)Низкая (<100)Средняя (100-200)Высокая (200-400)Очень высокая (>400)Идеально для кето (>200)

Здоровье

Богат витамином:
Не важноAB1B2B3B4B5B6B7B8B9B12CDEKK2

Богат минералом:
Не важноБорЖелезоЙодКалийКальцийМагнийМарганецМедьСеленФосфорЦинк

Особые функции:
Не важно
Афродизиак ?В составе блюда есть минимум один ингредиент, который считается афродизиаком
Суперфуд ?В составе блюда есть минимум один ингредиент, который считается суперфудом
Есть фитоэстрогены ?В составе блюда есть минимум один ингредиент, содержащий фитоэстрогены
Нет фитоэстрогенов ?В составе блюда нет ингредиентов, содержащих фитоэстрогены
Есть полноценный белок ?В составе блюда есть минимум один ингредиент, содержащий полноценные белки

ПрименитьСбросить

 

 1...5678 

Найдено рецептов: 77

Мороженое

Мороженое с апельсином и черным перцем

Инвентарь: Миксер

Сложность: просто

Ингредиенты

Сливки 35% жирности	150 мл
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	28 гр
Апельсиновая цедра ? 1 шт ≈ 9 гр  5 гр ≈ 0.6 шт	5 гр
Чёрный перец	1 гр
Выход продукта:	184 гр

Время на приготовление

Взбить миксером	5 мин
Заморозить	4 ч
Дать постоять	10 мин
4 ч 15 мин

Подробнее

Веганские блюда

Шоколадный сырок из кокосового молока

Инвентарь: Блендер

Сложность: средняя

Ингредиенты4 порции

Кокосовое молоко (несладкое)	500 мл
Лимон ? 1 шт ≈ 80 гр  20 гр ≈ 0.3 шт	20 гр
Ваниль	1 гр
Аллюлоза	80 гр
Агар-агар	6 гр
Ксантановая камедь	2 гр
Какао-порошок	30 гр
Кокосовое масло	40 гр
Урбеч кешью	50 гр
Выход продукта:	729 гр

Время на приготовление

Смешать ингредиенты	15 мин
Взбить блендером	5 мин
Вскипятить	10 мин
Взбить блендером	5 мин
Приготовление	10 мин
Заморозить	3 ч
3 ч 45 мин

Подробнее

Мороженое

Шоколадное мороженое с чили

Инвентарь: Миксер

Сложность: очень просто

Ингредиенты2 порции

Сливки 35% жирности	150 мл
Какао-порошок	15 гр
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	28 гр
Чили	1 гр
Выход продукта:	194 гр

Время на приготовление

Смешать ингредиенты	1 мин
Взбить миксером	3 мин
Заморозить	6 ч
6 ч 4 мин

Подробнее

Веганские блюдаИз ягод

Клубничный сырок из кокосового молока

Инвентарь: Блендер

Сложность: средняя

Ингредиенты4 порции

Клубника ? 1 шт ≈ 12 гр  400 гр ≈ 33.3 шт	400 гр
Кокосовое молоко (несладкое)	100 мл
Лимон ? 1 шт ≈ 80 гр  30 гр ≈ 0.4 шт	30 гр
Ваниль	1 гр
Аллюлоза	80 гр
Агар-агар	4 гр
Ксантановая камедь	2 гр
Кокосовое масло	40 гр
Урбеч кешью	50 гр
Выход продукта:	707 гр

Время на приготовление

Смешать ингредиенты	15 мин
Взбить блендером	5 мин
Нагреть на плите	10 мин
Взбить блендером	5 мин
Заморозить	3 ч
3 ч 35 мин

Подробнее

Веганские блюда

Фисташковый сырок из кокосового молока

Инвентарь: Блендер

Сложность: средняя

Ингредиенты4 порции

Кокосовое молоко (несладкое)	500 мл
Кокосовое масло	40 гр
Урбеч фисташковый	50 гр
Аллюлоза	80 гр
Агар-агар	6 гр
Камедь рожкового дерева	2 гр
Лимон ? 1 шт ≈ 80 гр  30 гр ≈ 0.4 шт	30 гр
Ваниль	по вкусу
Выход продукта:	708 гр

Время на приготовление

Смешать ингредиенты	10 мин
Взбить блендером	5 мин
Вскипятить	10 мин
Взбить блендером	5 мин
Приготовление	10 мин
Заморозить	3 ч
3 ч 40 мин

Подробнее

Веганские блюда

Ванильный сырок из кокосового молока

Инвентарь: Блендер

Сложность: средняя

Ингредиенты4 порции

Кокосовое молоко (несладкое)	500 мл
Лимон ? 1 шт ≈ 80 гр  30 гр ≈ 0.4 шт	30 гр
Аллюлоза	80 гр
Агар-агар	6 гр
Ксантановая камедь	2 гр
Кокосовое масло	40 гр
Урбеч кешью	50 гр
Выход продукта:	708 гр

Время на приготовление

Вскипятить	5 мин
Смешать ингредиенты	5 мин
Взбить блендером	3 мин
Вскипятить	10 мин
Приготовление	10 мин
Заморозить	3 ч
3 ч 33 мин

Подробнее

Веганские блюда

Ванильный сырок из кешью творога

Инвентарь: Блендер

Сложность: средняя

Ингредиенты4 порции

Кокосовое молоко (несладкое)	200 мл
Агар-агар	3 гр
Лимон ? 1 шт ≈ 80 гр  20 гр ≈ 0.3 шт	20 гр
Урбеч кешью	100 гр
Кокосовое масло	50 гр
Аллюлоза	90 гр
Выход продукта:	463 гр

Время на приготовление

Смешать ингредиенты	5 мин
Водяная баня	15 мин
Вскипятить	10 мин
Взбить блендером	5 мин
Заморозить	3 ч
3 ч 35 мин

Подробнее

Веганские блюда

Ванильный сырок из миндальной рикотты

Сложность: средняя

Ингредиенты4 порции

Ваниль	1 гр
Лимон ? 1 шт ≈ 80 гр  7 гр ≈ 0.1 шт	7 гр
Урбеч кешью	30 гр
Кокосовое масло	20 гр
Кокосовое молоко (несладкое)	200 мл
Агар-агар	7 гр
Аллюлоза	90 гр
Выход продукта:	355 гр

Время на приготовление

Смешать ингредиенты	5 мин
Нагреть на плите	10 мин
Вскипятить	10 мин
Приготовление	5 мин
Заморозить	3 ч
30 мин - 3 ч 30 мин

Подробнее

Мороженое

Мороженое с авокадо и лаймом

Инвентарь: Блендер, Миксер

Сложность: просто

Ингредиенты2 порции

Сливки 35% жирности	150 мл
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	28 гр
Авокадо ? 1 шт ≈ 200 гр  50 гр ≈ 0.3 шт	50 гр
Лайм ? 1 шт ≈ 67 гр  8 гр ≈ 0.1 шт	8 гр
Выход продукта:	236 гр

Время на приготовление

Взбить блендером	2 мин
Взбить миксером	2 мин
Смешать ингредиенты	1 мин
Заморозить	4 ч
4 ч 5 мин

Подробнее

Мороженое

Мороженое с кедровым орехом и лимонной цедрой

Инвентарь: Миксер

Сложность: просто

Ингредиенты2 порции

Сливки 35% жирности	150 мл
Стевия ?В рецепте используется подсластитель со сладостью по отношению к сахару 1:1	28 гр
Кедровый орех	30 гр
Цедра лимона ? 1 шт ≈ 7 гр  5 гр ≈ 0.7 шт	5 гр
Выход продукта:	213 гр

Время на приготовление

Взбить миксером	2 мин
Смешать ингредиенты	2 мин
Заморозить	4 ч
4 ч 4 мин

Подробнее

Показать ещё

 1...5678