Не содержащие ни грамма сахара десерты и сладости позволяют наслаждаться вкусом без ущерба для состояния кетоза. Используя низкоуглеводные подсластители, такие как эритритол, стевия или монашеский фрукт, и кето-дружественные ингредиенты, можно приготовить разнообразные лакомства. Перечисленные в этом разделе десерты не только удовлетворят вашу тягу к сладкому, но и помогут придерживаться принципов кето-диеты.
Десерты и сладости
Найдено рецептов: 176
Десерты и сладости
Источник здоровых жиров и белка, эти оладьи обеспечивают низкий уровень углеводов благодаря миндальной муке и эритритолу, что делает их идеальными для кето-диеты. Нежный вкус и текстура придают кокосовая стружка и оливковое масло, создавая аппетитное блюдо для завтрака или перекуса.
просто
2 порции
| Миндальная мука | 7.5 ст.л. | |
| Молоко | 5.3 ст.л. | |
| Яйцо | 1 шт. | |
| Эритритол | 3 ст.л. | |
| Оливковое масло | 2.7 ст.л. | |
| Кокосовая стружка или мука | 3.3 ст.л. | |
| Разрыхлитель без крахмала ↺ | 1 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| 340 | ||
| Смешать | 5 |
| Замесить тесто | 5 |
| Жарить | 5 |
15 | |
|---|---|
Десерты и сладостиИз ягодПудинги и желе
Источник здоровых жиров, клетчатки и антиоксидантов, этот десерт обладает кремовой текстурой и освежающим вкусом. Идеален для поддержания энергии и улучшения пищеварения.
Блендер
просто
Ингредиенты
| Кокосовое молоко (несладкое) | 200 | |
| Авокадо | 1/2 шт. | |
| Клюква | 50 | |
| Семена чиа ↺ | 1 ст.л. | |
| 365 | ||
| Смешать | 5 |
| Охладить в холодильнике | 2 |
| Взбить блендером | 5 |
| Приготовление | 5 |
2 15 | |
|---|---|
Десерты и сладостиБулочки
Источник белка и полезных жиров, низкоуглеводные пончики обеспечивают стабильный уровень сахара в крови и поддерживают чувство сытости. Ваниль придаёт нежный аромат, а миндальная мука добавляет ореховый вкус. Идеально для перекуса на кето-диете.
Блендер, Духовка
просто
6 порций
| Яйцо | 6 шт. | |
| Молоко | 6.7 ст.л. | |
| Изолят сывороточного белка | 5 ст.л. | |
| Альбумин ↺ | 5 ст.л. | |
| Вода | 2.7 ст.л. | |
| Миндальная мука | 3.3 ст.л. | |
| Казеин | 2.5 ст.л. | |
| Пекарские дрожжи | 1.7 ч.л. | |
| Соль поваренная | 2/3 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1.5 ч.л. | |
| Разрыхлитель без крахмала ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| 644.5 | ||
| 6 | |
| Смешать сухие ингредиенты | 7 |
| Смешать | 5 |
| Взбить блендером | 3 |
| 50 | |
| Приготовление | 10 |
| 30 | |
| Выпекать в духовке | 22 |
| 30 | |
2 13 - 2 43 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, этот десерт обладает насыщенным шоколадным вкусом и низким содержанием углеводов. Идеален для поддержания энергии и удовлетворения сладкого желания без лишних калорий.
Духовка
просто
2 порции
| Яйцо | 2 шт. | |
| Арахисовая паста | 3.3 ст.л. | |
| Какао-порошок | 1.3 ст.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 172 | ||
| Смешать | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 10 |
| Приготовление | 5 |
| Выпекать в духовке | 30 |
| 30 | |
55 - 1 25 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник полезных жиров и антиоксидантов, этот десерт обладает насыщенным шоколадным вкусом и хрустящей текстурой благодаря миндальной муке. Идеален для поддержания кето-диеты и удовлетворения сладкого желания без лишних углеводов.
Духовка
просто
2 порции
| Яйцо | 2 шт. | |
| Шоколад 85% | 2.5 ст.л. | |
| Миндальная мука | 1.25 ст.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 147 | ||
| Водяная баня | 15 |
| Смешать | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 10 |
| Приготовление | 5 |
| Выпекать в духовке | 30 |
| 30 | |
1 10 - 1 40 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник антиоксидантов и клетчатки, этот десерт богат белком и низок в углеводах, что делает его отличным выбором для поддержания энергии и контроля сахара в крови. С насыщенным шоколадным вкусом он удовлетворяет сладкие cravings без лишних калорий.
Духовка
просто
2 порции
| Яйцо | 2 шт. | |
| Шоколад 85% | 5 ст.л. | |
| Изолят сывороточного белка | 2.5 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 172 | ||
| Водяная баня | 15 |
| Смешать | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 10 |
| Приготовление | 5 |
| Выпекать в духовке | 30 |
| 30 | |
1 10 - 1 40 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, этот десерт обладает насыщенным шоколадным вкусом с кокосовым оттенком. Он идеально подходит для поддержания энергии и удовлетворения сладкого желания на кето-диете.
Духовка
просто
2 порции
| Яйцо | 2 шт. | |
| Шоколад 85% | 2.5 ст.л. | |
| Арахисовая паста | 1.7 ст.л. | |
| Кокосовая стружка или мука | 1.1 ст.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 172 | ||
| Водяная баня | 5 |
| Приготовление | 5 |
| Смешать | 10 |
| Замесить тесто | 5 |
| Приготовление | 10 |
| Выпекать в духовке | 30 |
| 30 | |
1 5 - 1 35 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, этот десерт обладает насыщенным шоколадным вкусом и сладостью стевии. Идеален для поддержания энергии и удовлетворения сладкого желания без лишних углеводов.
Духовка
просто
2 порции
| Яйцо | 2 шт. | |
| Шоколад 85% | 2.5 ст.л. | |
| Арахисовая паста | 1.7 ст.л. | |
| Изолят соевого белка | 1.7 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Черная соль | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 166 | ||
| Водяная баня | 10 |
| Смешать | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 5 |
| Приготовление | 5 |
| Выпекать в духовке | 30 |
| 30 | |
1 - 1 30 | |
|---|---|
Десерты и сладости
Источник белка и полезных жиров, этот батончик богат клетчаткой и антиоксидантами, что способствует поддержанию энергии и улучшению обмена веществ. Его насыщенный вкус идеально удовлетворяет сладкие cravings без лишних углеводов.
Блендер, Духовка
средняя
4 порции
| Приготовление основы | ||
| Желток яйца | 2 шт. | |
| Миндальная мука | 2.1 ст.л. | |
| Сливочное масло | 1.3 ст.л. | |
| Кокосовая стружка или мука | 1.7 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| Приготовление начинки | ||
| Арахисовая паста | 5 ст.л. | |
| Сливки 35% жирности | 4 ст.л. | |
| Какао масло | 20 | |
| Изолят сывороточного белка | 1.25 ст.л. | |
| Вода | 1 ст.л. | |
| Какао-порошок | 2 ч.л. | |
| Желатин ↺ | 1 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 294.2 | ||
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Смешать | 5 |
| Замесить тесто | 5 |
| Приготовление | 10 |
| Выпекать в духовке | 15 |
| 30 | |
| Приготовление | 5 |
| 15 | |
| Вскипятить | 5 |
| Водяная баня | 10 |
| Смешать | 5 |
| Взбить блендером | 10 |
| Приготовление | 10 |
| Охладить в холодильнике | 8 |
2 10 - 10 10 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, это печенье обладает пряным вкусом благодаря специям, что делает его не только питательным, но и ароматным десертом, идеально подходящим для кето-диеты.
Духовка
просто
4 порции
| Желток яйца | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 2 ст.л. | |
| Изолят сывороточного белка | 2.5 ст.л. | |
| Вода | 2 ст.л. | |
| Миндальная мука | 1.25 ст.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Имбирь | 1/4 ч.л. | |
| Корица | 1/8 ч.л. | |
| Кардамон | 1/4 ч.л. | |
| Сода пищевая | 1/8 ч.л. | |
| Лимонная кислота ↺ | 1/8 ч.л. | |
| Гвоздика | 1/8 ч.л. | |
| Мускатный орех | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 144.4 | ||
| Смешать | 5 |
| Вскипятить | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 10 |
| Охладить в холодильнике | 15 |
| Приготовление | 5 |
| Выпекать в духовке | 20 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 1 |
1 5 - 2 35 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, это печенье обладает низким содержанием углеводов и высоким уровнем антиоксидантов благодаря какао. Его насыщенный шоколадный вкус делает его идеальным десертом для кето-диеты.
Духовка
просто
4 порции
| Желток яйца | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 2 ст.л. | |
| Вода | 2 ст.л. | |
| Изолят сывороточного белка | 2.1 ст.л. | |
| Миндальная мука | 1.25 ст.л. | |
| Какао-порошок | 1.3 ст.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Лимонная кислота ↺ | 1/8 ч.л. | |
| Сода пищевая | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 147.5 | ||
| Смешать | 5 |
| Вскипятить | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 10 |
| Охладить в холодильнике | 15 |
| Приготовление | 5 |
| Выпекать в духовке | 20 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 1 |
1 5 - 2 35 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, это печенье обладает низким содержанием углеводов и насыщенным ванильным вкусом. Идеально для кето-диеты, оно поддерживает уровень энергии и удовлетворяет сладкие cravings.
Духовка
просто
4 порции
| Желток яйца | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 2 ст.л. | |
| Изолят сывороточного белка | 2.5 ст.л. | |
| Вода | 2 ст.л. | |
| Миндальная мука | 1.25 ст.л. | |
| Кокосовое молоко (несладкое) | 1 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Лимонная кислота ↺ | 1/8 ч.л. | |
| Сода пищевая | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 147 | ||
| Смешать | 5 |
| Вскипятить | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 10 |
| Охладить в холодильнике | 15 |
| Выпекать в духовке | 20 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 1 |
1 - 2 30 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, этот рогалик обладает сдобной текстурой и насыщенным вкусом. Идеален для поддержания энергии и удовлетворения потребностей в питательных веществах.
просто
6 порций
| Яйцо | 3 шт. | |
| Сметана 30% | 4.4 ст.л. | |
| Изолят соевого белка | 7.8 ст.л. | |
| Сливочное масло | 2.7 ст.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1.5 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Сода пищевая | 1/4 ч.л. | |
| 345 | ||
| Смешать | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 10 |
| Приготовление | 5 |
| Охладить в холодильнике | 15 |
| Нарезать | 5 |
| Выпекать | 35 |
| 30 | |
1 20 - 1 50 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и здоровых жиров, этот десерт обладает насыщенным ореховым вкусом и легкой текстурой. Идеален для поддержания энергии и удовлетворения сладкого желания на кето-диете.
просто
6 порций
| Яйцо | 3 шт. | |
| Арахисовая паста | 6.7 ст.л. | |
| Изолят соевого белка | 3.3 ст.л. | |
| Сухое кокосовое молоко | 2.9 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1.5 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/3 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 315 | ||
| Нагреть на плите | 5 |
| Смешать | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 5 |
| Приготовление | 5 |
| Охладить в холодильнике | 15 |
| Выпекать | 35 |
| 30 | |
1 - 1 45 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, этот рогалик обладает насыщенным ореховым вкусом и легкой сладостью благодаря стевии. Идеален для перекуса на кето-диете, поддерживает уровень энергии и насыщает.
Духовка
просто
4 порции
| Яйцо | 1.4 шт. | |
| Фундуковый урбеч | 2.8 ст.л. | |
| Изолят соевого белка | 2.8 ст.л. | |
| Сухое кокосовое молоко | 1.4 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 3/4 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Стевия | по вкусу | |
| 152.5 | ||
| Нагреть на плите | 5 |
| Смешать | 5 |
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Замесить тесто | 10 |
| Охладить в холодильнике | 15 |
| Нарезать | 10 |
| Выпекать | 35 |
| 30 | |
1 10 - 1 55 | |
|---|---|
Показать ещё