Не содержащие ни грамма сахара десерты и сладости позволяют наслаждаться вкусом без ущерба для состояния кетоза. Используя низкоуглеводные подсластители, такие как эритритол, стевия или монашеский фрукт, и кето-дружественные ингредиенты, можно приготовить разнообразные лакомства. Перечисленные в этом разделе десерты не только удовлетворят вашу тягу к сладкому, но и помогут придерживаться принципов кето-диеты.
Десерты и сладости
Найдено рецептов: 127
Десерты и сладостиМороженое
Итальянская
Блендер
просто
4 порции
| Лимон | 1.2 шт. | |
| Крем лимонный | 300 | |
| 450 | ||
| Нарезать | 10 |
| Взбить блендером | 5 |
| Приготовление | 5 |
| Заморозить | 8 |
8 20 | |
|---|---|
Десерты и сладости
Американская
Миксер
просто
Польза для здоровья: улучшение обмена веществ
4 порции
| Яйцо | 3 шт. | |
| Миндальная мука | 7.1 ст.л. | |
| Сливочное масло | 3.3 ст.л. | |
| Эритритол | 2.7 ст.л. | |
| Лимон | 1/8 шт. | |
| Кокосовая стружка или мука | 1.1 ст.л. | |
| Цедра лимона | 1.7 ст.л. | |
| Разрыхлитель без крахмала ↺ | 1 ч.л. | |
| Пектин ↺ | 1/3 ч.л. | |
| Гималайская соль | 1/8 ч.л. | |
| 370.3 | ||
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Взбить миксером | 10 |
| Замесить тесто | 5 |
| Выпекать в духовке | 40 |
| 1 | |
1 - 2 | |
|---|---|
Десерты и сладости
Другая
Духовка, Миксер
просто
4 порции
| Яйцо | 5 шт. | |
| Сливочное масло | 2.7 ст.л. | |
| Морковь | 1/3 шт. | |
| Миндальная мука | 3.3 ст.л. | |
| Эритритол | 2.7 ст.л. | |
| Апельсиновая цедра | 1.7 ст.л. | |
| Лимон | 1/8 шт. | |
| Разрыхлитель без крахмала ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Корица | 1/8 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/8 ч.л. | |
| 428.6 | ||
| Взбить миксером | 10 |
| Смешать | 5 |
| Замесить тесто | 5 |
| Выпекать в духовке | 20 |
| 2 | |
| Приготовление | 10 |
| Охладить в холодильнике | 3 |
2 50 - 5 50 | |
|---|---|
Десерты и сладости
Американская
Миксер
просто
4 порции
| Яйцо | 6 шт. | |
| Миндальная мука | 5.4 ст.л. | |
| Сливочное масло | 3.3 ст.л. | |
| Эритритол | 3.3 ст.л. | |
| Какао-порошок | 2.7 ст.л. | |
| Кокосовая стружка или мука | 1.1 ст.л. | |
| Лимон | 1/8 шт. | |
| Разрыхлитель без крахмала ↺ | 1/2 ч.л. | |
| Ваниль | 1/4 ч.л. | |
| Гималайская соль | 1/8 ч.л. | |
| 503 | ||
| Взбить миксером | 10 |
| Смешать | 5 |
| Взбить миксером | 5 |
| Замесить тесто | 10 |
| Выпекать | 25 |
| 15 | |
55 - 1 10 | |
|---|---|
Десерты и сладости
Французская
Миксер
средняя
4 порции
| Приготовление начинки | ||
| Персики | 1/2 шт. | |
| Вода | 2.4 ч.л. | |
| Эритритол | 1 ч.л. | |
| Лимон | 1/8 шт. | |
| Желатин ↺ | 2/3 ч.л. | |
| Приготовление мусса | ||
| Маскарпоне | 7.2 ст.л. | |
| Сливки 35% жирности | 5.7 ст.л. | |
| Белок яйца | 2.1 шт. | |
| Эритритол | 3.7 ст.л. | |
| Шоколад 85% | 3.3 ст.л. | |
| Желатин ↺ | 2.3 ч.л. | |
| 492 | ||
| 40 | |
| Смешать | 3 |
| Нагреть на плите | 1 |
| Приготовление | 5 |
| Заморозить | 5 |
| 40 | |
| Нагреть на плите | 5 |
| Смешать | 10 |
| 15 | |
| Взбить миксером | 7 |
| Смешать | 5 |
| Приготовление | 10 |
| Заморозить | 12 |
| Приготовление | 10 |
| Охладить в холодильнике | 4 |
19 31 - 23 31 | |
|---|---|
Десерты и сладостиЗакуски
Другая
просто
Польза для здоровья: улучшение обмена веществ
4 порции
| Семечки тыквенные | 100 | |
| Аллюлоза | 4.2 ст.л. | |
| Вода | 2 ст.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Чёрный перец | 1/8 ч.л. | |
| 181.3 | ||
| Нагреть на плите | 5 |
| Смешать | 5 |
| 10 | |
10 - 20 | |
|---|---|
Десерты и сладостиИз ягод
Другая
Блендер, Миксер
просто
| Приготовление | 5 |
| Вскипятить | 5 |
| Смешать | 5 |
| Взбить блендером | 5 |
| 15 | |
| Взбить миксером | 5 |
| Заморозить | 1 |
| Смешать | 5 |
| Заморозить | 2 |
| Смешать | 5 |
| Заморозить | 2 |
| Охладить в холодильнике | 15 |
6 5 | |
|---|---|
Десерты и сладостиИз ягодМороженое
Другая
Блендер
просто
Польза для здоровья: для интимного здоровья (кровообращение), защита от вирусов, повышение иммунитета, улучшение работы мозга и памяти
4 порции
| Черная смородина | 250 | |
| Вода | 150 | |
| Аллюлоза | 5 ст.л. | |
| Инулин ↺ | 1.25 ст.л. | |
| Пектин ↺ | 2 ч.л. | |
| Соль поваренная | по вкусу | |
| 481 | ||
| Вскипятить | 10 |
| Взбить блендером | 5 |
| 30 | |
| Взбить миксером | 3 |
| Заморозить | 1 |
| Смешать | 5 |
| Заморозить | 2 |
| Смешать | 5 |
| Заморозить | 2 |
| Охладить в холодильнике | 5 |
5 58 - 6 3 | |
|---|---|
Десерты и сладостиМороженое
Другая
Миксер
просто
6 порций
| Кокосовые сливки | 300 | |
| Миндальное молоко (несладкое) | 200 | |
| Аллюлоза | 5 ст.л. | |
| Миндальный урбеч | 2.2 ст.л. | |
| Инулин ↺ | 1.7 ст.л. | |
| Агар-агар | 2/3 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| 623 | ||
| 15 | |
| Вскипятить | 5 |
| Смешать | 5 |
| Охладить в холодильнике | 30 |
| Взбить миксером | 5 |
| Заморозить | 1 |
| Смешать | 5 |
| Заморозить | 2 |
| Заморозить | 1 |
5 5 | |
|---|---|
Десерты и сладостиИз ягодМороженое
Французская
Блендер, Миксер
просто
Польза для здоровья: для интимного здоровья (кровообращение), защита от вирусов, повышение иммунитета, улучшение работы мозга и памяти
6 порций
| Сливки 35% жирности | 300 | |
| Молоко | 6.7 ст.л. | |
| Аллюлоза | 5 ст.л. | |
| Инулин ↺ | 1.25 ст.л. | |
| Агар-агар | 1/3 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| Для ягодного наполнителя | ||
| Черная смородина | 200 | |
| Агар-агар | 1/4 ч.л. | |
| 678 | ||
| 15 | |
| Вскипятить | 5 |
| 15 | |
| Вскипятить | 5 |
| Взбить блендером | 5 |
| Смешать | 5 |
| 30 | |
| Взбить миксером | 5 |
| Заморозить | 1 |
| Смешать | 5 |
| Заморозить | 3 |
| Смешать | 5 |
| Заморозить | 2 |
7 35 | |
|---|---|
Десерты и сладостиМороженое
Французская
Миксер
средняя
Польза для здоровья: повышение иммунитета
6 порций
| Сливки 35% жирности | 300 | |
| Молоко | 200 | |
| Аллюлоза | 5.8 ст.л. | |
| Желток яйца | 3 шт. | |
| Инулин ↺ | 1.25 ст.л. | |
| Агар-агар | 1/2 ч.л. | |
| Соль поваренная | 1/8 ч.л. | |
| 637.8 | ||
| 15 | |
| Вскипятить | 2 |
| Взбить миксером | 5 |
| Уваривать | 5 |
| 15 | |
| Взбить миксером | 5 |
| Заморозить | 1 |
| Смешать | 5 |
| Заморозить | 2 |
| Смешать | 5 |
| Заморозить | 2 |
5 57 | |
|---|---|
Десерты и сладостиШоколад
Другая
Блендер, Термометр с щупом
просто
Польза для здоровья: повышение иммунитета, улучшение обмена веществ
4 порции
| Какао тертое | 100 | |
| Какао масло | 100 | |
| Кокосовое молоко (несладкое) | 6.7 ст.л. | |
| Эритритол | 4 ст.л. | |
| 360 | ||
| Нарезать | 10 |
| Водяная баня | 10 |
| Смешать | 10 |
| Взбить блендером | 2 |
| Смешать | 5 |
| Водяная баня | 2 |
| Охладить в холодильнике | 40 |
39 - 1 19 | |
|---|---|
Десерты и сладостиПудинги и желе
Итальянская
Блендер
просто
4 порции
| Мандарин | 5 шт. | |
| Кокосовое молоко (несладкое) | 400 | |
| Эритритол | 3.3 ст.л. | |
| Агар-агар | 2/3 ч.л. | |
| Ксантановая камедь ↺ | 1/4 ч.л. | |
| 1 52 | ||
| Приготовление | 5 |
| Вскипятить | 5 |
| Уваривать | 1 |
| 30 | |
| Охладить в холодильнике | 30 |
| Нарезать | 10 |
| Взбить блендером | 5 |
1 26 | |
|---|---|
Десерты и сладостиЖиробомбыЗакускиКонфеты
Другая
Блендер, Духовка
средняя
Польза для здоровья: улучшение обмена веществ
4 порции
| Приготовление бисквита | ||
| Клубника | 5 шт. | |
| Яйцо | 2 шт. | |
| Миндальная мука | 2.5 ст.л. | |
| Стевия | 1.7 ст.л. | |
| Какао-порошок | 2 ст.л. | |
| Льняная мука (семена) ↺ | 2.9 ч.л. | |
| Разрыхлитель без крахмала ↺ | 3/4 ч.л. | |
| Приготовление крема | ||
| Кокосовое молоко (несладкое) | 4 ст.л. | |
| Эритритол | 2 ч.л. | |
| Какао-порошок | 2.4 ч.л. | |
| Ваниль | по вкусу | |
| Приготовление начинки | ||
| Миндальная мука | 2.5 ст.л. | |
| Арахисовая паста | 1.9 ст.л. | |
| Эритритол | 1.2 ст.л. | |
| Кокосовые сливки | 1.1 ст.л. | |
| Ваниль | по вкусу | |
| Приготовление глазури | ||
| Шоколад 85% | 7.5 ст.л. | |
| Кокосовое масло | 2 ч.л. | |
| 557 | ||
| Смешать сухие ингредиенты | 5 |
| Приготовление | 10 |
| Взбить блендером | 5 |
| Смешать | 10 |
| Выпекать в духовке | 30 |
| 20 | |
| Охладить в холодильнике | 5 |
| Нагреть на плите | 5 |
| Уваривать | 7 |
| Смешать | 5 |
| Приготовление | 10 |
| Приготовление | 20 |
| Приготовление | 15 |
| Охладить в холодильнике | 3 |
| Водяная баня | 10 |
| Приготовление | 10 |
| Охладить в холодильнике | 1 |
6 42 - 11 42 | |
|---|---|
Десерты и сладости
Средиземноморская
Блендер
просто
2 порции
| Цветная капуста | 1/8 шт. | |
| Кокосовое молоко (несладкое) | 6.7 ст.л. | |
| Лимон | 1/8 шт. | |
| Эритритол | 1 ч.л. | |
| Молотый имбирь | 1/8 ч.л. | |
| Ваниль | по вкусу | |
| 220.1 | ||
| Приготовление | 5 |
| Варить | 10 |
| Взбить блендером | 5 |
| Варить | 10 |
| Взбить блендером | 5 |
20 - 35 | |
|---|---|
Показать ещё