Булочки без сахара для кето и LCHF

Низкоуглеводные булочки выпекают без пшеничной муки и сахара. Их используют для завтраков, бутербродов, бургеров, закусок или самостоятельной подачи с маслом и соусом.

Булочка должна резаться, держать начинку и не быть мокрой внутри. Хорошая текстура важнее внешнего сходства с обычной пшеничной выпечкой.