Сладкие low-carb блюда для кето и LCHF

Сладкие низкоуглеводные блюда сохраняют вкус десерта без сахарной основы. Сладость дают подсластители, ягоды в умеренной порции, какао, сливки, орехи, кокос, творожные и яичные основы.

Важно, чтобы сладость не была единственным смыслом рецепта. Хороший десерт остается насыщенным, сытным и понятным по составу, а не просто заменяет сахар любым подсластителем.