Рецепты в духовке

Найдено рецептов: 277
Инвентарь:Духовка
Соус из печеного перца
Соусы и заправки
Источник витаминов и антиоксидантов, этот соус из печеного перца обладает ярким вкусом и ароматом благодаря сочетанию лимона и чеснока. Идеален для добавления в блюда на кето-диете, он улучшает пищеварение и поддерживает здоровье сердца.
Закуски, Куриные крылья, Мясные блюда, Салаты, Тушеные овощи
Блендер, Духовка
просто
2 порции
Болгарский перец 1/4 шт.
Вода 1.3 ст.л.
Соевый соус (без сахара) 1.3 ст.л.
Оливковое масло 2 ч.л.
Лимон 1/8 шт.
Чеснок 1 шт.
Паприка 1/3 ч.л.
Соль поваренная 1/8 ч.л.
Чёрный перец 1/2 ч.л.
Цедра лимона 1/2 ч.л.
104
Приготовление5
Выпекать в духовке25
Приготовление5
Нарезать5
Смешать5
Взбить блендером5
Охладить в холодильнике30
50  - 1  20 
Торт Сказка (усложненный вариант)
Торты и сладкие пирогиТорты
Источник белка и клетчатки, этот десерт низкокалориен благодаря эритритолу и аллюлозе, что делает его идеальным для кето-диеты. Нежный вкус сливочного масла и шоколада гармонично сочетается с легкой сладостью, создавая изысканное лакомство без лишних углеводов.
Блендер, Духовка, Миксер
средняя
8 порций
Приготовление бисквита
Яйцо 4 шт.
Эритритол 1.7 ст.л.
Люпиновая мука 1.8 ст.л.
Аллюлоза 1.25 ст.л.
Мука овсяная
Изолят сывороточного белка 1.75 ч.л.
Кокосовое масло 1.4 ч.л.
Разрыхлитель без крахмала 1/4 ч.л.
Лимонная кислота 1/8 ч.л.
Соль поваренная 1/8 ч.л.
Приготовление заварной основы
Молоко 220
Эритритол 7.3 ст.л.
Сливочное масло 4 ст.л.
Желток яйца 2.4 шт.
Вода 1.3 ст.л.
Пектин NH 1.3 ч.л.
Тапиоковый крахмал
Соль поваренная 1/8 ч.л.
Ваниль 1/4 ч.л.
Дополнения к крему
Сливочное масло 200
Какао-порошок 1.3 ст.л.
951
Смешать сухие ингредиенты5
Смешать5
Взбить миксером10
Замесить тесто10
Выпекать в духовке35
40
30
Охладить в холодильнике
Смешать5
Взбить блендером5
10
Нагреть на плите10
Смешать5
Уваривать10
Взбить блендером5
Охладить в холодильнике
Нагреть на плите5
Взбить миксером10
Приготовление10
Взбить миксером5
Приготовление5
Взбить миксером5
Приготовление10
Охладить в холодильнике10 
15  40  - 1  55 
Итальянское печенье бискотти
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, это печенье обладает низким гликемическим индексом благодаря эритритолу. Сочетание миндаля и ягод придаёт ему насыщенный вкус и антиоксидантные свойства, идеально подходит для перекуса.
Духовка
просто
4 порции
Яйцо 2 шт.
Миндальная мука 7.5 ст.л.
Эритритол 3.3 ст.л.
Миндаль 40 
Цукаты40 
Грецкие орехи 3 шт.
Малина 5 шт.
Альбумин 1 ч.л.
Цедра лимона 2 ч.л.
Разрыхлитель без крахмала 3/4 ч.л.
Соль поваренная 1/8 ч.л.
Ваниль по вкусу
Яичная смесь
Яйцо 1 шт.
Эритритол 1 ст.л.
Сливки 10% жирности 2 ч.л.
Соль поваренная 1/8 ч.л.
437.3
Вскипятить5
30
Смешать сухие ингредиенты5
Смешать5
Нарезать5
Приготовление5
Замесить тесто10
Приготовление5
Выпекать в духовке35
20
Выпекать в духовке25
55  - 2  30 
Нюрнбергский рождественский пряник Elisen
Десерты и сладостиПеченье
Источник белка и полезных жиров, этот десерт богат антиоксидантами и клетчаткой благодаря орехам и специям. Имеет насыщенный пряный вкус, идеально подходит для низкоуглеводного питания.
Духовка, Миксер
просто
2 порции
Яйцо 2 шт.
Цукаты70 
Миндальная мука 4.2 ст.л.
Фундук 30 
Грецкие орехи 6 шт.
Эритритол 2 ст.л.
Цикорий 1.3 ст.л.
Аллюлоза 2.5 ч.л.
Корица 1.6 ч.л.
Цедра лимона 1 ч.л.
Имбирь 1 ч.л.
Разрыхлитель без крахмала 1/2 ч.л.
Соль поваренная 1/8 ч.л.
341
Нарезать10
Выпекать в духовке10
Смешать сухие ингредиенты5
Смешать5
Взбить миксером5
Замесить тесто10
Приготовление5
Выпекать в духовке25
30
15  - 1  45 
Новогодний штоллен с марципаном
Торты и сладкие пирогиПироги
Источник полезных жиров и белка благодаря сливочному маслу и яйцам, этот десерт низок по углеводам благодаря эритритолу и миндальной муке. Сочетание малины и марципана придаёт ему насыщенный вкус, идеально подходящий для праздничного стола.
Духовка
просто
4 порции
Яйцо 2 шт.
Эритритол 5 ст.л.
Миндальная мука 3.75 ст.л.
Сливочное масло 2.7 ст.л.
Мука соевая35 
Сметана 30% 1.1 ст.л.
Цикорий 1.3 ст.л.
Разрыхлитель без крахмала 3/4 ч.л.
Соль поваренная 1/8 ч.л.
Ксантановая камедь 1/8 ч.л.
Ваниль по вкусу
Начинка
Малина 30 
Марципановая начинка25 
Цукаты10 
Яичная смесь
Яйцо 1 шт.
Молоко 1.3 ст.л.
Эритритол 2 ч.л.
Соль поваренная 1/8 ч.л.
474.7
Приготовление5
Смешать5
Смешать сухие ингредиенты5
Замесить тесто10
Охладить в холодильнике
Приготовление10
Смешать5
Приготовление5
Выпекать в духовке35
30
Охладить в холодильнике
20  - 4  50 
Бутерброд хумус, перец, маслины
Бутерброды, сэндвичи и канапеЗакуски
Источник клетчатки и полезных жиров, этот бутерброд поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Яркий вкус болгарского перца и хумуса дополняется ароматом орегано, создавая гармоничное сочетание. Идеален для перекуса или легкого обеда.
Духовка
просто
2 порции
Болгарский перец 1 шт.
Льняной хлеб100 
Хумус30 
Маслины 4 шт.
Кедровый орех 10 
Оливковое масло 1 ч.л.
Лимон 1/8 шт.
Орегано 1/8 ч.л.
Чёрный перец по вкусу
Соль поваренная по вкусу
287.3
Приготовление5
Выпекать в духовке20
10
Приготовление5
Жарить5
Приготовление5
Жарить2
Приготовление5
57 
Рыба под овощным маринадом
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и способствует снижению воспалений. Яркие овощи добавляют антиоксиданты и свежесть, создавая гармоничный вкус. Идеально для легкого ужина или обеда.
Духовка
просто
4 порции
Треска400 
Томаты черри 150 
Зеленая фасоль 100 
Красный лук 1/4 шт.
Приготовление соуса
Оливковое масло 2 ст.л.
Маслины 6 шт.
Петрушка10 
Чеснок 1 шт.
Дижонская горчица 1/2 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
753
Нарезать10
Варить3
Смешать10
Приготовление5
Выпекать в духовке15
43 
Кунжутное печенье
Десерты и сладостиПеченье
Источник полезных жиров и белка, это печенье обладает низким гликемическим индексом благодаря эритритолу, что делает его идеальным для поддержания уровня сахара в крови. Нежный ореховый вкус кунжута и миндальной муки придает ему особую привлекательность.
Духовка, Миксер
просто
4 порции
Кунжут 100
Эритритол 4.3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Миндальная мука 3.3 ст.л.
Сливочное масло 2.7 ст.л.
Разрыхлитель без крахмала 1/2 ч.л.
297
Взбить миксером5
Смешать5
Приготовление5
Выпекать в духовке12
30
27  - 57 
Торт – мороженое
Торты и сладкие пирогиМороженоеОхлажденныеТорты
Источник белка и полезных жиров, этот десерт обеспечивает насыщение и поддерживает уровень энергии. Высокое содержание какао придает глубокий шоколадный вкус, а маскарпоне и сливки делают его кремовым и изысканным. Идеально подходит для кето-диеты и как лакомство без лишних углеводов.
Духовка, Миксер
просто
6 порций
Приготовление основы
Яйцо 3 шт.
Шоколад 85% 8.3 ст.л.
Сливочное масло 6.7 ст.л.
Разрыхлитель без крахмала 1/4 ч.л.
Стевия по вкусу
Приготовление мороженого
Маскарпоне 250
Сливки 35% жирности 250
Шоколад 85% 3.3 ст.л.
Стевия 2.7 ст.л.
Коньяк 1 ст.л.
946
Приготовление5
Смешать5
Взбить миксером10
Смешать5
Выпекать в духовке25
Приготовление5
Взбить миксером5
Приготовление10
Приготовление5
Охладить в холодильнике
30
15  - 4  45 
Палтус запеченный под чесночно-пармезановым соусом
Рыба и морепродукты
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Пармезан и чеснок добавляют насыщенный вкус и антиоксидантные свойства, идеально подходит для кето-диеты.
Духовка
просто
2 порции
Палтус450 
Пармезан 4.7 ст.л.
Майонез (домашний или без сахара) 2.8 ст.л.
Сливочное масло 1.3 ст.л.
Зеленый лук 2.9 шт.
Чеснок 2 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Лимон по вкусу
620
Приготовление5
Выпекать в духовке10
Смешать10
Приготовление5
Выпекать в духовке20
50 
Фаршированные кабачки
Из мяса и курицыФарш
Источник белка и полезных жиров, это блюдо богато витаминами и минералами, благодаря кабачкам и баранине. Сочетание сыра и сметаны придает ему кремовую текстуру и насыщенный вкус, идеально подходит для кето-диеты.
Духовка
просто
4 порции
Кабачки 1 шт.
Баранина200 
Репчатый лук 1 шт.
Сыр твердый 3.3 ст.л.
Сметана 30% 2.8 ст.л.
Чеснок 1 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
625
Нарезать10
Жарить7
Жарить7
Тушить5
Приготовление10
Выпекать в духовке30
Куриные бедра с грибами в сливочном соусе
Из мяса и курицы
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает здоровье мышц и способствует чувству сытости. Сливочный соус с грибами придаёт насыщенный вкус, а чеснок и итальянские травы добавляют аромат и полезные антиоксиданты. Идеально для кето-диеты.
Духовка
просто
4 порции
Курица600 
Шампиньон 7.5 шт.
Сливки 35% жирности 150
Бекон100 
Чеснок 2 шт.
Итальянские травы по вкусу
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
1 10
Приготовление10
Выпекать в духовке50
Нарезать5
Жарить5
Жарить7
Жарить1
Тушить10
28 
Филе куриного бедра в панировке
Из мяса и курицы
Источник белка и полезных жиров, это блюдо богато кальцием и витаминами, благодаря пармезану и оливковому маслу. Хрустящая панировка из миндальной и льняной муки придает насыщенный вкус и текстуру. Идеально подходит для кето-диеты и поддержания энергии.
Духовка
просто
2 порции
Курица150 
Пармезан 3.3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Миндальная мука 3 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Льняная мука (семена) 1 ч.л.
Лимон по вкусу
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
319.5
Приготовление5
Смешать5
Нарезать5
Приготовление5
Жарить6
Выпекать в духовке20
46 
Пицца на сырном тесте
Пицца и пироги
Источник белка и полезных жиров, это блюдо поддерживает уровень энергии и способствует насыщению. Сочетание сыра, бекона и грибов создает насыщенный вкус, идеально подходящий для кето-диеты.
Духовка, Микроволновая печь
просто
4 порции
Приготовление теста
Моцарелла250 
Миндальная мука 8.3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Сыр мягкий 1.7 ст.л.
Разрыхлитель без крахмала 1 ч.л.
Чесночный порошок 1 ч.л.
Прованские травы 1 ч.л.
Соль поваренная по вкусу
Приготовление соуса
Майонез (домашний или без сахара) 2.2 ст.л.
Томатная паста 1.1 ст.л.
Приготовление начинки
Бекон150 
Сыр твердый 6.7 ст.л.
Помидор 1 шт.
Шампиньон 4 шт.
928.5
Смешать5
Выпекать в микроволновке1
Смешать5
Замесить тесто5
Приготовление5
Выпекать10
Смешать5
Нарезать10
Приготовление5
Выпекать в духовке20
Приготовление5
16 
Творожные булочки сладкие
Хлебобулочные изделияБулочкиСладкий
Источник белка и полезных жиров, эти булочки обеспечивают насыщение и поддерживают уровень сахара в крови благодаря эритритолу. Их нежная текстура и сладкий вкус делают их идеальным десертом для кето-диеты.
Духовка
просто
2 порции
Творог 9% жирности 200
Яйцо 1 шт.
Миндальная мука 2.5 ст.л.
Кокосовая стружка или мука 3.3 ст.л.
Эритритол 2 ст.л.
Разрыхлитель без крахмала 1.25 ч.л.
345
Взбить блендером5
Смешать10
Приготовление5
Выпекать в духовке25
40  - 45 
Показать ещё
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса