Rețete disponibile pe keto și LCHF
Rețetele pentru dieta keto sunt concepute pentru a crea preparate delicioase și variate, care respectă principiile de conținut scăzut de carbohidrați, conținut ridicat de grăsimi și absența componentelor nocive.
Toate rețetele de pe site sunt dezvoltate fără gluten, zahăr, fructoză, făină, grăsimi trans și amidon. Ele nu cresc nivelul de insulină, menținând stabilitatea zahărului din sânge, și sunt perfecte pentru cei care aspiră la un stil de viață sănătos, nu doar la starea de cetoză.
În rețete sunt folosite doar ingrediente benefice, pentru a asigura organismului toți nutrienții necesari și, în același timp, a te bucura de preparate variate – de la aperitive și feluri principale la deserturi și băuturi.
Supe
simplu
4 porții
| Supă de oase | 500 | |
| Ciupercă | 200 | |
| Smântână | 200 | |
| Ardei bulgăresc | 1 buc. | |
| Ceapă verde | 1 buc. | |
| Roșii uscate | 7 lingură | |
| Usturoi | 4 buc. | |
| Ulei de măsline | 1 lingură | |
| Busuioc uscat | 3/4 c.l. | |
| Oregano | 1 c.l. | |
| Cimbru | 1 c.l. | |
| Frunza de dafin | 1 buc. | |
| Piper negru | pe gust | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 1 221 | ||
| Tăiați | 15 |
| Prăjire | 5 |
| Prăjire | 7 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Gătiți | 15 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
52 | |
|---|---|
Supe
simplu
6 porții
| Apă | 1 | |
| Piept de pui (file) | 2 buc. | |
| Smântână 10% grăsime | 300 | |
| Ciupercă | 250 | |
| Ceapă verde | 1 buc. | |
| Smântână | 8 lingură | |
| Țelină | 1/4 buc. | |
| Usturoi | 2 buc. | |
| Ulei de măsline | 1 lingură | |
| Frunza de dafin | 2 buc. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 2 395 | ||
| Tăiați | 15 |
| Prăjire | 5 |
| Prăjire | 4 |
| Gătiți | 15 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
44 | |
|---|---|
Supe
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
6 porții
| Ciorbă de pui | 1 | |
| Crevete | 500 | |
| Lapte de cocos (nesărat) | 400 | |
| Ciuperci shiitake | 4.3 buc. | |
| Cimbru | 50 | |
| Sos de pește | 3 lingură | |
| Lămâie verde | 1/3 buc. | |
| Ghimbir | 2 lingură | |
| Eritritol | 1 lingură | |
| 2 352 | ||
| Prăjire | 1 |
| Gătiți | 15 |
| Gătiți | 5 |
| Preparare | 5 |
26 | |
|---|---|
Produse de panificațieGustări
Cuptor
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității, îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
6 porții
| Făină de migdale | 5 lingură | |
| Seminte de floarea-soarelui | 4 lingură | |
| Seminte de dovleac | 60 | |
| Seminte de chia | 3.3 lingură | |
| Susam | 6.7 lingură | |
| Psyllium | 1 lingură | |
| Sare Himalayană | 1 c.l. | |
| Ghee | 2 lingură | |
| Apă | 180 | |
| 517 | ||
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Coacere | 45 |
| 20 | |
1 - 1 20 | |
|---|---|
Produse de panificațieChifle
Cuptor
simplu
4 porții
| Branză de vaci cu 9% grăsime | 200 | |
| Ouă | 2 buc. | |
| Făină de migdale | 2.5 lingură | |
| Psyllium | 2.5 c.l. | |
| Pudră de copt fără amidon | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 344 | ||
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| A coace în cuptor | 25 |
| Răcoriți | 10 |
40 - 50 | |
|---|---|
Produse de panificațieChifle
Cuptor, Mixer
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui)
6 porții
| Psyllium | 1.7 lingură | |
| Făină de migdale | 150 | |
| Pudră de copt fără amidon | 2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1 c.l. | |
| Apă | 225 | |
| Oțet de mere | 2 c.l. | |
| Proteina oului | 3 buc. | |
| 518 | ||
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| A se bate cu mixerul | 1 |
| Preparare | 5 |
| Coacere | 1 |
1 16 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciPlăcinte
Cuptor
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui)
6 porții
| Mere | 2 buc. | |
| Lapte de cocos (nesărat) | 200 | |
| Făină de migdale | 150 | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Ulei de cocos | 1 lingură | |
| Seminte de dovleac | 15 | |
| Pudră de copt fără amidon | 1 c.l. | |
| 774 | ||
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 10 |
| A coace în cuptor | 35 |
55 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciPlăcinte
Cuptor, Mixer
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității
4 porții
| Prună | 7.5 buc. | |
| Ouă | 2 buc. | |
| Făină de migdale | 8.3 lingură | |
| Ghee | 4.7 lingură | |
| Pudră de copt fără amidon | 1/2 c.l. | |
| Vanilie | 1/2 c.l. | |
| Scorțișoară | 1/3 c.l. | |
| Cardamom | 1/2 c.l. | |
| 575 | ||
| Tăiați | 10 |
| A se bate cu mixerul | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Coacere | 35 |
| 20 | |
55 - 1 15 | |
|---|---|
Torturi și plăcinte dulciDin fructe de pădurePlăcinteBudinci și jeleu
Blender, Cuptor
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea metabolismului
8 porții
| Prepararea bazei | ||
| Făină de migdale | 250 | |
| Ghee | 6.7 lingură | |
| Prepararea umpluturii 1 | ||
| Lapte de cocos (nesărat) | 400 | |
| Agar-agar | 1.3 c.l. | |
| Eritritol | 2 c.l. | |
| Vanilie | pe gust | |
| Prepararea umpluturii 2 | ||
| Căpșună | 400 | |
| Seminte de chia | 4.7 lingură | |
| Lapte de cocos (nesărat) | 3.3 lingură | |
| 1 284 | ||
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| A coace în cuptor | 20 |
| Amesteca | 5 |
| A încălzi pe plită | 5 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 1 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Amesteca | 2 |
| Preparare | 5 |
| Racorire în frigider | 30 |
| Preparare | 5 |
| Racorire în frigider | 30 |
1 23 - 1 53 | |
|---|---|
Din carne și pui
simplu
Ingrediente
| Carne de vită | 50 | |
| Ciuperca albă | 1/3 buc. | |
| Pastă de migdale | 2 lingură | |
| Ceapă verde | 1/4 buc. | |
| Pătrunjel | 30 | |
| Ghee | 1 lingură | |
| Pudră de usturoi | 1/2 c.l. | |
| Turmeric | 1/2 c.l. | |
| Ghimbir | 1/2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 214.7 | ||
| Tăiați | 5 |
| Prăjire | 7 |
| Stingere | 10 |
| Amesteca | 3 |
25 | |
|---|---|
Din carne și pui
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității, susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
Ingrediente
| Curcan | 150 | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Făină sau fulgi de cocos | 2 lingură | |
| Ulei de măsline | 1 lingură | |
| Sare de mare | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 233 | ||
| Preparare | 10 |
| Prăjire | 4 |
14 | |
|---|---|
Din carne și puiChifteleCarne tocată
Mașină de tocat carne
simplu
2 porții
| file de rață | 100 | |
| Ciuperca albă | 2/3 buc. | |
| Ulei de măsline | 1 c.l. | |
| Rozmarin proaspăt | 4 | |
| Sălbăticiune proaspătă | 2 | |
| Cimbru proaspăt | 3 | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 214 | ||
| Preparare | 20 |
| Prăjire | 12 |
| 4 | |
36 | |
|---|---|
Sosuri și DressinguriDin fructe de pădureAcru
Aripioare de pui, Mâncăruri de carne, Garnituri de legume, Pește, Legume înăbușite
simplu
Польза для здоровья: creșterea imunității
2 porții
| Merișoare | 50 | |
| Ghee | 1 lingură | |
| Usturoi | 1 buc. | |
| Scorțișoară | 1/4 c.l. | |
| Rozmarin proaspăt | 1 | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 71.6 | ||
| Tăiați | 5 |
| Preparare | 2 |
| Prăjire | 2 |
| Stingere | 15 |
| Preparare | 5 |
29 | |
|---|---|
Sosuri și Dressinguri
Gustări, Fructe de mare, Mâncăruri de carne, Legume, Garnituri de legume, Pește
Mixer
simplu
Польза для здоровья: creșterea imunității, susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului
2 porții
| Gălbenușul unui ou | 2 buc. | |
| Ghee | 2 lingură | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 69 | ||
| A încălzi pe plită | 5 |
| Baie de aburi | 10 |
| A se bate cu mixerul | 5 |
| Amesteca | 3 |
23 | |
|---|---|
Sosuri și DressinguriDin fructe de pădureAcru
Aripioare de pui, Fructe de mare, Mâncăruri de carne, Garnituri de legume, Pește
simplu
Польза для здоровья: creșterea imunității, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
| A încălzi pe plită | 3 |
| Prăjire | 2 |
| Stingere | 15 |
| Preparare | 5 |
25 | |
|---|---|
Creme și umpluturi
Blender
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea metabolismului
4 porții
| Ulei de cacao | 60 | |
| Maracuja | 1.4 buc. | |
| Ulei de cocos | 8 lingură | |
| Aluloză | 3.3 lingură | |
| Inulin | 2.5 c.l. | |
| Lecitină de floarea-soarelui | 1/8 c.l. | |
| Mango | 1/4 buc. | |
| 315.5 | ||
| Tăiați | 10 |
| Amesteca | 5 |
| Baie de aburi | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Răcoriți | 15 |
45 | |
|---|---|
Creme și umpluturiDin fructe de pădure
Blender
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
4 porții
| Ulei de cacao | 45 | |
| Coacăz negru | 50 | |
| Ulei de cocos | 8.7 lingură | |
| Apă | 1.7 lingură | |
| Aluloză | 4.2 lingură | |
| Inulin | 1.25 c.l. | |
| Lecitină de floarea-soarelui | 1/8 c.l. | |
| 305.4 | ||
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Baie de aburi | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Răcoriți | 15 |
40 | |
|---|---|
Creme și umpluturiCiocolată
Blender
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea metabolismului
4 porții
| Ulei de cacao | 50 | |
| Ulei de cocos | 7 lingură | |
| Smântână de cocos | 1.3 lingură | |
| Aluloză | 3.75 lingură | |
| Unt de alune | 4.4 lingură | |
| Inulin | 1.25 c.l. | |
| Lecitină de floarea-soarelui | 1/8 c.l. | |
| 305.3 | ||
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Baie de aburi | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Răcoriți | 10 |
35 | |
|---|---|
Brânză și Lactate
Blender
simplu
6 porții
| Tofu din mătase | 450 | |
| Smântână de cocos | 5 lingură | |
| Sare Himalayană | 1/8 c.l. | |
| Făină sau fulgi de cocos | 4.4 lingură | |
| Ulei de cocos | 2 lingură | |
| Stevia | 2 lingură | |
| 626 | ||
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Framântați aluatul | 10 |
| Tăiați | 5 |
| Prăjire | 30 |
50 | |
|---|---|
Brânză și Lactate
Blender
foarte simplu
8 porții
| Tofu din mătase | 250 | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Sare de mare | 1 c.l. | |
| 307 | ||
| Tăiați | 3 |
| A mixa cu blenderul | 3 |
| Racorire în frigider | 2 |
6 - 2 6 | |
|---|---|
Brânză și Lactate
Blender
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea metabolismului
8 porții
| Lapte de cocos (nesărat) | 8 lingură | |
| Oțet de mere | 1 lingură | |
| Ulei de cocos | 200 | |
| Ulei de măsline | 3.3 lingură | |
| Sare de mare | 1/8 c.l. | |
| 386 | ||
| 10 | |
| A încălzi pe plită | 5 |
| A mixa cu blenderul | 1 |
| Racorire în frigider | 3 |
3 16 | |
|---|---|
Din ouă
Blender
simplu
Ingrediente
| Ouă | 3 buc. | |
| Roșii uscate | 8.3 lingură | |
| Spanac | 30 | |
| Lămâie verde | 1/4 buc. | |
| Ulei de susan | 1 lingură | |
| Curry | 1 c.l. | |
| Cimbru | 2 | |
| Cimbru proaspăt | 1 | |
| Zest de lime | 1/2 c.l. | |
| Ierburi provençale | 1/2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 272.2 | ||
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Prăjire | 8 |
| Preparare | 3 |
16 | |
|---|---|
Din ouă
Blender
simplu
Ingrediente
| Dovleac | 100 | |
| Ouă | 2 buc. | |
| Lapte de migdale (neîndulcit) | 3.3 lingură | |
| Vanilie | 1/4 c.l. | |
| Ulei de măsline | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Ardei bulgăresc | pe gust | |
| 255.5 | ||
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Prăjire | 10 |
| 5 | |
15 - 20 | |
|---|---|
Din ouă
simplu
Ingrediente
| Ouă | 2 buc. | |
| Ciupercă | 5 buc. | |
| Dovleac | 100 | |
| Ceapă roșie | 1/4 buc. | |
| Ghee | 1 lingură | |
| Pătrunjel | 7 | |
| Salvie | 1.5 c.l. | |
| Cimbru | 2/3 c.l. | |
| Nucșoară | pe gust | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 349.5 | ||
| Tăiați | 10 |
| Prăjire | 5 |
| Stingere | 7 |
| Stingere | 6 |
28 | |
|---|---|
Salate
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea metabolismului
3 porții
| Salata Romaine | 1 buc. | |
| Piept de pui (file) | 1/3 buc. | |
| Unt de unt | 3.3 lingură | |
| Ulei de măsline | 2.7 lingură | |
| Sos de soia (fără zahăr) | 2 lingură | |
| Ceapă verde | 1/4 buc. | |
| Parmezan | 2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| Prepararea sosului | ||
| Ulei de măsline | 6.7 lingură | |
| Lămâie | 1/4 buc. | |
| Muștarul de Dijon | 1.1 lingură | |
| Gălbenușul unui ou | 1 buc. | |
| Trufe | 1.5 buc. | |
| Sare de bucătărie | 3/4 c.l. | |
| Piper negru | 1 c.l. | |
| Eritritol | 1 c.l. | |
| 604 | ||
| 30 | |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| Tăiați | 15 |
| Prăjire | 10 |
| 15 | |
| Amesteca | 5 |
1 20 | |
|---|---|
Salate
simplu
Польза для здоровья: susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului
3 porții
| Ouă | 3 buc. | |
| Ceapă roșie | 1/2 buc. | |
| Ton | 100 | |
| Măsline | 6 buc. | |
| Prepararea dressingului | ||
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Muștarul de Dijon | 1 c.l. | |
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Sare Himalayană | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 381 | ||
| Tăiați | 10 |
| Amesteca | 10 |
20 | |
|---|---|
Din organe interneSalateDulce
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității, susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
4 porții
| Ficat de pui | 600 | |
| Mere | 1.2 buc. | |
| Rucola | 80 | |
| Usturoi | 2 buc. | |
| Ardei iute | 1 c.l. | |
| Pentru alimentare | ||
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Portocală | 1/4 buc. | |
| Lămâie | 1/4 buc. | |
| Sos de soia (fără zahăr) | 1 lingură | |
| Mărar | 10 | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 1 27 | ||
| Preparare | 10 |
| 20 | |
| Prăjire | 15 |
| Prăjire | 10 |
| Amesteca | 10 |
1 5 | |
|---|---|
Fermentarea și MurareaGustări
foarte simplu
5 porții
| Roșie | 5 buc. | |
| Ulei de măsline | 5 lingură | |
| Oțet de mere | 3 lingură | |
| Sare de bucătărie | 1/2 c.l. | |
| Eritritol | 1.5 c.l. | |
| Ierburi italiene | 2 c.l. | |
| Busuioc | pe gust | |
| 633.5 | ||
| Amesteca | 10 |
| Tăiați | 10 |
| 25 | |
45 | |
|---|---|
Fermentarea și MurareaMarinate
Aripioare de pui, Mâncăruri de carne, Pește
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), protecție împotriva virușilor, creșterea imunității
4 porții
| Portocală | 1 buc. | |
| Lămâie | 1 buc. | |
| Lămâie verde | 2 buc. | |
| Sare de bucătărie | 1/2 c.l. | |
| Piper negru | 1/4 c.l. | |
| Ierburi italiene | 1 c.l. | |
| 495 | ||
| Preparare | 5 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
| 30 | |
40 | |
|---|---|
Fermentarea și MurareaMarinate
Aripioare de pui, Mâncăruri de carne
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), îmbunătățirea metabolismului
Ingrediente
| Sare de mare | 1.5 c.l. | |
| Piper negru | 3/4 c.l. | |
| Muștar (fără zahăr) | 1/2 c.l. | |
| Ardei iute | 1/2 c.l. | |
| Coriandru | 1/2 c.l. | |
| Pudră de usturoi | 1/3 c.l. | |
| Ulei de măsline | 2 c.l. | |
| 25.6 | ||
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Amesteca | 5 |
| 30 | |
40 | |
|---|---|
Din organe interne
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
Ingrediente
| Ficat de vită | 100 | |
| Lapte de migdale (neîndulcit) | 6.7 lingură | |
| Țelină | 1/8 buc. | |
| Ciuperci Chanterelle | 2.7 buc. | |
| Pastă de migdale | 2 lingură | |
| Ghee | 2 lingură | |
| Rucola | 20 | |
| Mărar | 5 | |
| Cimbru proaspăt | 3 | |
| Salvie | 1.5 c.l. | |
| Coriandru (semințe de coriandru) | 1/3 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 386.2 | ||
| Tăiați | 10 |
| Prăjire | 10 |
| Stingere | 7 |
| Stingere | 3 |
30 | |
|---|---|
Din organe interneSalateDulce
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității, susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
4 porții
| Ficat de pui | 600 | |
| Mere | 1.2 buc. | |
| Rucola | 80 | |
| Usturoi | 2 buc. | |
| Ardei iute | 1 c.l. | |
| Pentru alimentare | ||
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Portocală | 1/4 buc. | |
| Lămâie | 1/4 buc. | |
| Sos de soia (fără zahăr) | 1 lingură | |
| Mărar | 10 | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 1 27 | ||
| Preparare | 10 |
| 20 | |
| Prăjire | 15 |
| Prăjire | 10 |
| Amesteca | 10 |
1 5 | |
|---|---|
Din organe interneSalateDulce
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității, susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
4 porții
| Ficat de pui | 350 | |
| Pere | 1 buc. | |
| Ouă | 2 buc. | |
| Rucola | 100 | |
| Brânză de vaci | 5.6 lingură | |
| Migdală | 15 | |
| Prepararea sosului | ||
| Iaurt grecesc | 2 lingură | |
| Muștar (fără zahăr) | 1 c.l. | |
| Ulei de măsline | 2 lingură | |
| Miere de trifoi | 3/4 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 936 | ||
| Tăiați | 5 |
| Prăjire | 5 |
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 15 |
35 | |
|---|---|
Pizza și plăcinte
Cuptor
simplu
4 porții
| Rădăcina de țelină | 1/3 buc. | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Roșii uscate | 8.3 lingură | |
| Bacon | 28 | |
| Pătrunjel | 5 | |
| Chimen | 1/8 c.l. | |
| Ulei de măsline | pe gust | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 283.3 | ||
| Tăiați | 10 |
| Prăjire | 10 |
| Preparare | 10 |
| A coace în cuptor | 25 |
55 | |
|---|---|
Pizza și plăcintePlăcinte
Cuptor
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea metabolismului
6 porții
| Aluat | ||
| Făină de migdale | 9.2 lingură | |
| Făină sau fulgi de cocos | 3.3 lingură | |
| Susam | 1 lingură | |
| Ouă | 4 buc. | |
| Ulei de cocos | 4.7 lingură | |
| Psyllium | 1 lingură | |
| Sare Himalayană | 1 c.l. | |
| Umplutură | ||
| Smântână de cocos | 200 | |
| Ouă | 4 buc. | |
| Pătrunjel uscat | 1 c.l. | |
| Pudră de ceapă | 1 c.l. | |
| Dovlecei | 1/2 buc. | |
| Piper negru | pe gust | |
| Sare Himalayană | pe gust | |
| 939.5 | ||
| Amestecați ingredientele uscate. | 5 |
| Amesteca | 5 |
| A se bate cu mixerul | 5 |
| Framântați aluatul | 5 |
| Racorire în frigider | 30 |
| A coace în cuptor | 15 |
| Tăiați | 10 |
| Stingere | 30 |
| Coacere | 30 |
2 15 | |
|---|---|
Pizza și plăcinte
Cuptor
simplu
Польза для здоровья: îmbunătățirea metabolismului
4 porții
| Smântână de cocos | 200 | |
| Ouă | 4 buc. | |
| Făină de migdale | 150 | |
| Roșii cherry | 150 | |
| Brânză | 5.3 lingură | |
| Spanac | 80 | |
| Unt de unt | 4 lingură | |
| Susam | 3.9 lingură | |
| Usturoi | 2 buc. | |
| Psyllium | 2 c.l. | |
| Sare Himalayană | 1/2 c.l. | |
| Piper negru | 1/2 c.l. | |
| 977 | ||
| Amesteca | 10 |
| Framântați aluatul | 10 |
| A coace în cuptor | 15 |
| Prăjire | 10 |
| Preparare | 10 |
| Coacere | 30 |
| 10 | |
1 25 - 1 35 | |
|---|---|
Terciuri și garnituriGustări
Cuptor
simplu
Ingrediente
| Vinete | 1/3 buc. | |
| Lămâie | 1/4 buc. | |
| Tahini | 1 c.l. | |
| Usturoi | 1 buc. | |
| Cimbru | 5 | |
| Uțho-suneli | 1/8 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 148.3 | ||
| A coace în cuptor | 30 |
| Preparare | 10 |
| Amesteca | 5 |
45 | |
|---|---|
Terciuri și garnituriGustăriChiftele
simplu
Ingrediente
| Pasternak | 8.3 lingură | |
| Dovlecei | 1/2 buc. | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Ghee | 1 lingură | |
| Seminte de chimen negru | 1/2 c.l. | |
| Turmeric | 1/2 c.l. | |
| Ghimbir | 1/2 c.l. | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 268.8 | ||
| Preparare | 10 |
| 10 | |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 5 |
| Prăjire | 14 |
44 | |
|---|---|
Terciuri și garnituri
simplu
Ingrediente
| Varză | 1/8 buc. | |
| Vinete | 1/3 buc. | |
| Ceapă verde | 1/2 buc. | |
| Lămâie | 1/2 buc. | |
| Ulei de cocos | 1 lingură | |
| Susam | 1 lingură | |
| Usturoi | 1 buc. | |
| Rozmarin proaspăt | 0.50 | |
| Chimen | 1/8 c.l. | |
| Piper negru | pe gust | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| 354.8 | ||
| Tăiați | 10 |
| Prăjire | 7 |
| Prăjire | 7 |
| Stingere | 15 |
39 | |
|---|---|
Pește și Fructe de Mare
Aparat de gătit cu aburi
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), susținerea glandei tiroide, creșterea testosteronului, îmbunătățirea metabolismului, îmbunătățirea funcției cerebrale și a memoriei
Ingrediente
| Cod | 150 | |
| Menta | 2 | |
| Frunza de dafin | 2 buc. | |
| Sare Himalayană | pe gust | |
| 152.6 | ||
| A fi adus la punctul de fierbere | 5 |
| Gătit la aburi | 7 |
12 | |
|---|---|
Pește și Fructe de MareGustări
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității
Ingrediente
| Sardele conservate | 3.3 buc. | |
| Lămâie | 1/8 buc. | |
| Ghee | 1 lingură | |
| Mărar | 3 | |
| Piper negru | pe gust | |
| 93 | ||
| A încălzi pe plită | 5 |
| Amesteca | 3 |
| Preparare | 5 |
13 | |
|---|---|
Pește și Fructe de MareGustări
simplu
2 porții
| Paltus | 100 | |
| Lapte de cocos (nesărat) | 3.3 lingură | |
| Ghee | 1 c.l. | |
| Nucșoară | 1/8 c.l. | |
| Scorțișoară | 1/8 c.l. | |
| Șofran | pe gust | |
| Sare de bucătărie | pe gust | |
| Piper negru | pe gust | |
| 155.5 | ||
| Tăiați | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Stingere | 15 |
| Preparare | 5 |
30 | |
|---|---|
Băuturi
Blender
simplu
Ingrediente
| Făină sau fulgi de cocos | 100 | |
| Apă | 300 | |
| 400 | ||
| 30 | |
| A mixa cu blenderul | 2 |
| Preparare | 5 |
32 - 37 | |
|---|---|
BăuturiSmoothie
Blender
simplu
3 porții
| Lapte de cocos (nesărat) | 500 | |
| Apă | 500 | |
| Varză colorată | 1/4 buc. | |
| Avocado | 1 buc. | |
| Ulei de cocos | 2 lingură | |
| Menta | 30 | |
| Sare Himalayană | 1/3 c.l. | |
| 1 412 | ||
| Tăiați | 10 |
| A mixa cu blenderul | 5 |
15 | |
|---|---|
Băuturi
foarte simplu
Nu se poate.
7 porții
| Pui | 1 | |
| Apă | 2 | |
| Morcov | 1 buc. | |
| Ceapă verde | 1.25 buc. | |
| Sare de mare | 2 c.l. | |
| 2 | ||
| Gătiți | 1 30 |
1 30 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBiscuită
Cuptor
simplu
Польза для здоровья: pentru sănătatea intimă (circulația sângelui), creșterea imunității, îmbunătățirea metabolismului
5 porții
| Făină de migdale | 165 | |
| Ciocolată 85% | 135 | |
| Ghee | 6.7 lingură | |
| Ouă | 1 buc. | |
| Eritritol | 3 lingură | |
| Psyllium | 1.2 lingură | |
| Pudră de copt fără amidon | 1 c.l. | |
| Vanilie | 1 c.l. | |
| Sare de bucătărie | 1/8 c.l. | |
| 515.7 | ||
| 1 | |
| Amesteca | 5 |
| Preparare | 5 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 20 |
| 10 | |
1 15 - 1 45 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriBudinci și jeleu
simplu
4 porții
| Lapte de cocos (nesărat) | 400 | |
| Afine | 150 | |
| Cacao rasă | 80 | |
| Eritritol | 1 lingură | |
| Ulei de cocos | 2 c.l. | |
| Agar-agar | 1.3 c.l. | |
| Scorțișoară | 1/2 c.l. | |
| 660.2 | ||
| Amesteca | 5 |
| A încălzi pe plită | 5 |
| A fi adus la punctul de fierbere | 1 |
| Racorire în frigider | 1 |
1 11 | |
|---|---|
Deserturi și dulciuriPlăcinte
Cuptor
simplu
6 porții
| Prună | 7.5 buc. | |
| Ouă | 3 buc. | |
| Ulei de cocos | 2 lingură | |
| Urbăci de caju | 2.2 lingură | |
| Lapte de migdale (neîndulcit) | 5.3 lingură | |
| Făină de migdale | 6.7 lingură | |
| Pudră de cacao | 2 lingură | |
| Psyllium | 1.75 c.l. | |
| Pudră de copt fără amidon | 1.25 c.l. | |
| 707 | ||
| Baie de aburi | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Amesteca | 5 |
| Tăiați | 10 |
| Preparare | 5 |
| A coace în cuptor | 35 |
| 20 | |
1 5 - 1 25 | |
|---|---|