Рецепты, доступные на кето и LCHF

Рецепты на кето-диете направлены на создание вкусных и разнообразных блюд, которые соответствуют принципам низкого содержания углеводов, высокого содержания жиров и отсутствия вредных компонентов.

Все рецепты на сайте разрабатываются без глютена, сахара, фруктозы, муки, трансжиров и крахмала. Они не повышают уровень инсулина, поддерживая стабильность сахара в крови, и идеально подходят для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, а не только состоянию кетоза.

В рецептах используются только полезные ингредиенты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми нутриентами и при этом наслаждаться разнообразными блюдами – от закусок и основных блюд до десертов и напитков.

Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты

Смотреть все
Тартар из гребешка
Рыба и морепродукты
Японская
просто
2 порции
Приготовление5
Охладить в холодильнике10
Нарезать5
Смешать5
Нарезать5
Приготовление5
35 
Рийет из трески
Рыба и морепродукты
Средиземноморская
Закуски
Духовка
просто
Польза для здоровья: поддержание щитовидной железы, увеличение тестостерона, улучшение обмена веществ
Приготовление10
Выпекать в духовке15
Смешать5
30 
Рулеты из кабачка со слабосоленой форелью
Рыба и морепродуктыЗакуски
Средиземноморская
Блендер, Духовка
просто
Нарезать10
Выпекать в духовке20
Взбить блендером5
Приготовление10
45 
Безалкогольный глинтвейн
Напитки
Другая
просто
Нельзя
3 порции
Вода 550
Апельсин 1 шт.
Яблоки 1 шт.
Каркаде 2 ч.л.
Корица 1 ч.л.
Бадьян 1.25 ч.л.
Имбирь 1/2 ч.л.
Кардамон 1/3 ч.л.
Гвоздика 1/8 ч.л.
Эритритол по вкусу
930
Вскипятить5
Нарезать5
Уваривать5
15 
Кофе с мускатным орехом и кардамоном
Напитки
Индийская
просто
Можно
Ингредиенты
Вода 250
Кофе 1 ч.л.
Кардамон 1/4 ч.л.
Мускатный орех 1/4 ч.л.
253.5
Приготовление10
Смешать2
2
14 
Кокосовое молоко
Напитки
Тайская
Блендер
просто
30
Взбить блендером2
Приготовление5
32  - 37 
Десерты и сладости

Десерты и сладости

Смотреть все
Карамелезированные тыквенные семечки
Десерты и сладостиЗакуски
Другая
просто
Польза для здоровья: улучшение обмена веществ
Нагреть на плите5
Смешать5
10
10  - 20 
Сорбет малина-мята
Десерты и сладостиИз ягод
Другая
Блендер, Миксер
просто
4 порции
Малина 300 
Вода 150
Аллюлоза 2.5 ст.л.
Лимон 1/8 шт.
Пектин 2 ч.л.
Мята
498
Приготовление5
Вскипятить5
Смешать5
Взбить блендером5
15
Взбить миксером5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Охладить в холодильнике15
Смородиновый сорбет
Десерты и сладостиИз ягодМороженое
Другая
Блендер
просто
4 порции
Вскипятить10
Взбить блендером5
30
Взбить миксером3
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Смешать5
Заморозить
Охладить в холодильнике5
58  - 6 
Минестроне
Супы
Итальянская
просто
Варить30
Нарезать10
Жарить7
Варить7
54 
Зеленое карри с баклажанами и креветками
СупыОстрый
Тайская
средняя
Польза для здоровья: поддержание щитовидной железы, улучшение работы мозга и памяти
Приготовление10
Нарезать10
Жарить10
Уваривать20
Приготовление10
Тушить15
Варить2
7
17  - 1  24 
Томатный суп-пюре
Супы
Средиземноморская
Блендер
просто
Нарезать15
Жарить15
Тушить10
Варить20
Варить5
Взбить блендером5
10 
Хлебобулочные изделия

Хлебобулочные изделия

Смотреть все
Кунжутный хлеб
Хлебобулочные изделияХлеб
Другая
Духовка
просто
Смешать сухие ингредиенты5
Смешать5
Приготовление10
Выпекать в духовке40
Нутовые булочки
Хлебобулочные изделияБулочки
Средиземноморская
Духовка
просто
Смешать10
Приготовление5
Выпекать в духовке40
55 
Зерновые хлебцы
Хлебобулочные изделияХлеб
Средиземноморская
просто
Польза для здоровья: для интимного здоровья (кровообращение), защита от вирусов, повышение иммунитета, поддержание щитовидной железы, увеличение тестостерона, улучшение обмена веществ, улучшение работы мозга и памяти
Смешать сухие ингредиенты5
Смешать5
Приготовление10
Выпекать в духовке20
Нарезать5
40  - 45 
Торты и сладкие пироги

Торты и сладкие пироги

Смотреть все
Шоколадный торт-суфле
Торты и сладкие пирогиТорты
Французская
Блендер, Духовка
просто
Польза для здоровья: повышение иммунитета, улучшение обмена веществ
6 порций
Смешать5
Взбить миксером5
Смешать сухие ингредиенты5
Смешать5
Выпекать в духовке30
15
Взбить блендером5
Приготовление5
15 
Медовик
Торты и сладкие пирогиТорты
Русская
Блендер
средняя
Польза для здоровья: улучшение обмена веществ
15
Приготовление5
Взбить блендером5
Варить15
15
Приготовление5
Взбить блендером15
15
Приготовление15
Охладить в холодильнике10 
45  - 11  45 
Коржи из песочного печенья
Торты и сладкие пирогиТорты
Средиземноморская
просто
Приготовление10
Смешать5
Замесить тесто5
Приготовление10
Заморозить40
10 
Из мяса и курицы

Из мяса и курицы

Смотреть все
Куриные отбивные
Из мяса и курицы
Русская
Духовка
просто
Смешать5
Нарезать10
Приготовление5
Выпекать в духовке25
45 
Куриные блинчики с грибами и сыром
Из мяса и курицы
Русская
Блендер
просто
Польза для здоровья: повышение иммунитета, улучшение обмена веществ
Нарезать10
Взбить блендером3
Смешать5
Жарить10
28 
Овощи с мясом под заливкой
Из мяса и курицы
Средиземноморская
Духовка
просто
Польза для здоровья: для интимного здоровья (кровообращение), улучшение работы мозга и памяти
Нарезать10
Смешать5
Смешать5
Выпекать в духовке35
55 
Соусы и заправки

Соусы и заправки

Смотреть все
Заправка из петрушки
Соусы и заправки
Средиземноморская
Куриные крылья, Морепродукты, Мясные блюда, Рыба, Салаты
Блендер
просто
Польза для здоровья: улучшение обмена веществ
Вскипятить3
Охладить2
Взбить блендером5
10 
Томатная сальса
Соусы и заправкиЗакуски
Мексиканская
Закуски, Куриные крылья, Морепродукты, Мясные блюда, Пицца, Рыба
просто
Нарезать10
Смешать5
5
15  - 20 
Соус из тофу
Соусы и заправки
Индийская
Куриные крылья, Морепродукты, Мясные блюда, Салаты
Блендер
просто
Нарезать5
Нагреть на плите5
Тушить5
Взбить блендером3
Взбить миксером2
20 
Крема и наполнители

Крема и наполнители

Смотреть все
Глазурь для пряников
Крема и наполнители
Русская
просто
Польза для здоровья: для интимного здоровья (кровообращение), улучшение работы мозга и памяти
Ингредиенты
Творог 9% жирности 3.3 ст.л.
Сухое молоко 4 ст.л.
Вода 1.3 ст.л.
Стевия 1 ст.л.
Желатин 1 ч.л.
158
20
Смешать сухие ингредиенты5
Водяная баня5
Смешать10
Приготовление15
40  - 55 
Малиновое конфи
Крема и наполнителиИз ягод
Другая
просто
3 порции
Малина 300 
Вода 2 ст.л.
Стевия 1.7 ст.л.
Желатин 1.7 ч.л.
Пектин 1.7 ч.л.
365
Приготовление5
20
Смешать5
Нагреть на плите5
Уваривать2
37 
Глазурь Манго-Маракуйя
Крема и наполнители
Другая
Блендер
просто
Польза для здоровья: улучшение обмена веществ
Нарезать10
Смешать5
Водяная баня10
Взбить блендером5
Охладить15
45 
Сыры и кисломолочка

Сыры и кисломолочка

Смотреть все
Творог с зеленью
Сыры и кисломолочкаЗакуски
Греческая
просто
Ингредиенты
Смешать10
10 
Домашний творог (быстрый способ, без культур)
Сыры и кисломолочка
Русская
просто
Ингредиенты
Молоко 1
Лимон 1/3 шт.
1 45
Нагреть на плите10
Уваривать10
10
30
Сырники из тофу
Сыры и кисломолочка
Другая
Блендер
просто
Взбить блендером5
Замесить тесто10
Нарезать5
Жарить30
50 
Яйца, фаршированные тунцом
Из яицЗакуски
Средиземноморская
просто
Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Тунец30 
Укроп
Соль поваренная по вкусу
Лимон по вкусу
135
Вскипятить5
Варить10
Охладить5
Нарезать5
Смешать5
30 
Яичный ролл с тунцом
Из яиц
Японская
просто
Ингредиенты
Взбить миксером5
Нагреть на плите3
Жарить5
2
Приготовление5
18  - 20 
Омлет с кабачком
Из яиц
Средиземноморская
просто
Ингредиенты
Нарезать10
Смешать3
Жарить7
Тушить3
23 
Теплый салат с печеной тыквой
СалатыКислыйСладкий
Средиземноморская
Духовка
средняя
Нарезать15
Смешать5
Выпекать в духовке15
Смешать10
Приготовление5
10
Приготовление15
Жарить5
Приготовление15
35 
Салат с кальмаром
Салаты
Японская
просто
Приготовление5
Вскипятить5
Варить1
10
Нарезать5
Смешать5
21  - 31 
Салат с говядиной и стручковой фасолью
Салаты
Французская
просто
Варить6
Нарезать5
Смешать5
16 
Квашение и ферментация

Квашение и ферментация

Смотреть все
Овощные палочки
Квашение и ферментацияЗакуски
Средиземноморская
просто
Нарезать10
Приготовление5
Охладить в холодильнике
15 
Капуста квашенная со свеклой
Квашение и ферментация
Другая
просто
Польза для здоровья: поддержание щитовидной железы, улучшение обмена веществ
Нарезать15
Смешать5
Приготовление10
Охладить в холодильнике
16  30 
Проращивание маша
Квашение и ферментация
Индийская
просто
Польза для здоровья: для интимного здоровья (кровообращение), повышение иммунитета, улучшение обмена веществ, улучшение работы мозга и памяти
Ингредиенты
Маш50 
50
Приготовление5
12 
12 
Из субпродуктов

Из субпродуктов

Смотреть все
Паштет из запеченной печени и овощей
Из субпродуктов
Французская
Блендер, Духовка
просто
Польза для здоровья: для интимного здоровья (кровообращение), повышение иммунитета, поддержание щитовидной железы, увеличение тестостерона, улучшение обмена веществ, улучшение работы мозга и памяти
Приготовление10
30
Нарезать10
Приготовление5
Выпекать в духовке40
Взбить блендером5
40 
Печень в цитрусовой карамели
Из субпродуктовСладкий
Французская
просто
Польза для здоровья: для интимного здоровья (кровообращение), повышение иммунитета, поддержание щитовидной железы, увеличение тестостерона, улучшение обмена веществ, улучшение работы мозга и памяти
40
Уваривать8
Варить20
Говяжья печень по-строгановски с лисичками и стеблями сельдерея
Из субпродуктов
Русская
просто
Польза для здоровья: для интимного здоровья (кровообращение), повышение иммунитета, улучшение работы мозга и памяти
Пицца и пироги

Пицца и пироги

Смотреть все
Пицца без теста
Пицца и пирогиФарш
Итальянская
Духовка
просто
4 порции
Приготовление основы
Курица400 
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соль поваренная по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Приготовление начинки
Помидор 1 шт.
Шампиньон 4 шт.
Моцарелла50 
Томатная паста 2 ст.л.
Чеснок 1 шт.
Базилик сушеный 1/8 ч.л.
Орегано 1/8 ч.л.
841.4
Смешать5
Приготовление5
Выпекать в духовке20
Нарезать5
Смешать10
Выпекать в духовке20
Пирог пастуха с пастернаком
Пицца и пирогиПироги
Другая
Духовка
просто
Выпекать в духовке35
Взбить блендером10
Нарезать10
Приготовление5
Выпекать в духовке20
20 
Лазанья из корня сельдерея с бабаганушем
Пицца и пироги
Итальянская
Духовка
просто
Нарезать10
Жарить10
Приготовление10
Выпекать в духовке25
55 
Каши и гарниры

Каши и гарниры

Смотреть все
Рулетики из кабачков
Каши и гарнирыЗакуски
Средиземноморская
просто
2 порции
Нарезать10
Жарить2
Приготовление5
17 
Сырники с сыром и кабачками
Каши и гарниры
Русская
Блендер
просто
Приготовление10
Взбить блендером5
Жарить16
31 
Заливные кабачки
Каши и гарниры
Средиземноморская
Духовка
просто
6 порций
Нарезать5
Смешать10
Выпекать в духовке35
50 
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса